贵州：念好“茶经”强产业 
 
　　采茶季节，走进贵州黔茶实业有限公司的茶叶种植基地——独山县牟尼河茶场，处处感受热气腾腾的生产场景。遥望远山处的茶园，只见云雾缭绕，悠悠的雾霭中隐约可见山顶上绵绵的绿波。附近的数十名群众正在茶园里采摘茶青，加工车间工人忙着杀青、揉捻、烘干……。这是独山县引进茶叶加工企业，推进茶叶产业化发展的举措之一。

　　“高山云雾出好茶”。独山地处云贵高原南部，海拔高、云雾多、无污染，发展绿色优质茶叶生产条件得天独厚。特有的冷凉气候和土壤条件非常适宜茶叶生长，是“黔茶”产地之一，种茶历史悠久。“高寨毛尖”、“沟山毛尖”、“牟尼河雪芽”为该县茶叶三大品牌，其中“高寨毛尖”曾作为“贡茶”享誉省内外，与全国十大名茶之——“都匀毛尖”齐名。

　　茶叶是独山的优势农产品之一，现有茶园1.5万余亩，并形成了一定的品牌和销售渠道。但除牟尼河茶场外，其他茶区的茶园都是分户管理，自主经营，因此，茶叶质量难以保证，标准无法统一，造成产品技术含量低，产量档次上不去。加上农户缺乏精深加工的资金、设备、技术等，这些都成为制约茶叶产业化发展的“瓶颈”。

　　为推进茶叶产业化发展，独山县以种植区域化、基地规模化、生产标准化、产品品牌化为主线，努力把茶叶产业建成富民强县的支柱产业，到2016年总面积发展到5万亩以上。为此，该县出台了《关于加快发展茶业发展的实施意见》，对发展茶叶给予很大的政策和扶持，提出了从六个方面的措施保障茶产业的健康稳步发展；一是优化区域布局，重点打造翁台乡为茶业专业乡。二是整合资源，扶持壮大茶产业龙头企业，生产加工实行“品牌、技术、质量、宣传、价格、店型”六个统一。三是抓好茶苗繁育基地、新老茶园的建设改造。四是多渠道筹措资金，加大投入扶持力度。五是大力推行无公害、绿色、有机茶生产管理，加强茶业质量监督检测。六是加强茶业技术人才、乡土人才、专业协会的培养建设及农村经纪人队伍的培育。同时成立茶产业领导小组，设立办公室，在产茶乡镇设立管理站，强化考核，建立奖惩机制，有效地推动了茶叶产业的发展。现在兔场、翁台、水岩等乡镇群众栽茶、采茶忙。

　　通过招商引资黔茶实业有限公司于去年9月落户独山。目前已收购了牟尼河茶场5000亩，与翁台乡签订了建设1000亩茶叶基地的合同。并在麻万工业园区组建大型茶叶加工厂，以高起点建设清洁化茶叶生产线。下步该公司将采取“公司＋茶叶合作组织＋基地”的模式，逐步建设以独山为核心，辐射罗甸、平塘、荔波、三都等县，形成贵州南部早生优质绿茶产业区，打造“黔茶牌”和“高寨贡茶”的茶叶品牌，把茶叶产业建成助民增收的支柱产业。

本文来源：金黔在线－贵州日报