——茶多酚系列产品改变单一加工格局，已为6万吨低档茶找到出路

　　春节刚过，全国各茶饮料市场出现了一张新面孔：一种规格为330毫升/瓶，价格为每瓶3元的茶多酚饮料。厂家向消费者承诺说，该饮品不仅有消暑解渴功效，而且作出“纯天然茶多酚，清除人体自由基”的品质保证。这一新产品的问世，已引起业内外的广泛关注。

市场 

　　记者向多名茶界专家了解获悉，该产品作为贵州首个成功研发上市的绿茶饮料，加上前期开发出的茶籽油，结成了贵州茶叶深加工产品双璧，是面向大众消费的好产品，市场前景极其可观。他们特别高兴地指出，“这标志着贵州茶产业告别了单一加工茶叶时代，开始向产业精细加工迈进”。
 
　　“茶树全身是宝，尤其是内含的茶多酚是宝中之宝。我们提取茶多酚所用的茶叶，全部来自贵州无污染的原生态茶园，并分离了其中的咖啡茵，对这样一款有益于人体健康的产品，我没有理由相信市场不会接受它。”在茶多酚饮品上市的新闻发布会上，遵义陆圣康源科技开发有限责任公司董事长唐弟康显得相当自信。
 
　　作为贵州唯一一家茶多酚生产企业，陆圣康源公司拥有目前国内最先进的高纯度茶多酚生产线。该公司与江南大学签订了产、学、研合作协议，充分利用贵州生态有机茶叶资源，采用江南大学“膜分离、反渗透、超临界、柱色谱技术分离纯化、高速度心喷雾干燥”等国内领先水平的技术和装备，共同研发富含多种有益人体健康元素的高纯度纯天然茶多酚系列产品，包括茶多酚、茶多糖、茶氨酸、速溶茶粉等。
 
　　春节刚过，唐弟康就忙起了茶缤纷系列产品进入华东地区家乐福超市的准备工作。家乐福在了解了茶缤纷系列产品的属性后，主动为陆圣康源公司免除了进场费。
 
　　据了解，陆圣康源的茶缤纷系列产品的确身手不凡，仅在问世的近5个月间，产品销售范围就达京、沪、广东等5省市。“尽管我们的茶多酚产品刚刚上市，就被许多消费者和企业看中，说明今后市场将是供不应求”唐弟康说。

　　由香港著名影星陈美琪为形象大使的茶缤纷产品一上市就深受消费者青睐，首开西部茶企聘请明星为形象大使推广的先河。

出路 

　　2008年9月，李玉喜正在为夏秋茶愁销的时候，得到了意外的惊喜：建在湄潭绿色工业园区的陆圣康源科技有限公司，主动上门与他签订了购销合同，陆圣康源按每吨7000元收购他的夏秋茶，价格比卖给外省茶商高出了近两倍。李玉喜回忆说：“单是去年9-12月，我们就向陆圣康源公司出售了10余吨夏秋茶。我的茶叶不愁销路了，我的头发不会再白了！”
 
　　李玉喜是湄潭县永兴方亩茶场一家加工厂的负责人。该茶场有50余家同李玉喜的厂一样的茶叶加工厂，长期从事夏秋茶的加工。2008年开春后，他们为这些夏秋茶的销路犯了愁，以前每年都有浙江、广西、湖南、四川等省的茶商前来收购夏秋茶，但在2008年，来咨询的客商只有10余个，来采购夏秋茶的更是明显减少。“2007年，一个茶商采购我的茶达5万斤，去年只采购了2万斤。”李玉喜回忆说，“不单是采购量减少，价格也没了往日的风光，过去1斤低档茶可以卖到4元左右，利润好歹也有四五角钱，2008年价格却降到了2元，就倒亏啦！”
 
　　据了解，夏秋茶主要用茶树打拆、剪丫的边角茶加工而成，由于口感苦涩，味觉较差，国内消费者一般都不会饮用。来自湄潭县茶叶产业局的统计显示，在湄潭的可摘茶园中，每年浪费在地里的夏秋茶高达1万吨左右，大多数被农民拾去当柴烧掉。
 
　　看到这一情景，曾经商多年的唐弟康动了“心眼”。他多次到浙江，江苏考察，与无锡的江南大学达成了合作，由江南大学为陆圣康源公司生产茶多酚提供技术支撑，通过低档茶加工分离出茶多酚。一般的茶叶，10吨可以提炼1吨初级茶多酚，高浓度茶多酚则需25吨提炼1吨。目前市场上，高浓度茶多酚每吨价格达50万元，一般的茶多酚每吨20万元。提炼后剩余的大量粗渣，还可用于卖给他人作新茶园的培肥之用。“这是一项高投入、高回报又一举多得的产业”。唐弟康告诉记者。

陆圣康源公司投产于2008年9月，总投资5000万元，其中仅茶多酚设备就花去1000余万元。其茶多酚生产线是国内最先进的，规模也是全国同行业中的老大。每年能吞掉湄潭县上万吨的低档边角茶，为湄潭县解决茶叶下树率低的老问题，找到了一条以科研开发促成内部消化的好路子。
 
　　“茶多酚是宝中之宝，但茶叶通过热水浸泡很难把内含的茶多酚浸泡出来，只有通过深加工提炼。”唐弟康说。
  　
　　据了解，茶多酚能广泛应用于化工、医疗、饮食等行业，例如用茶多酚加工茶饼、茶牙膏和茶饮品、茶食品等，特别是，对防治人体“三高”症状，也具有较好效果。茶多酚良好的市场前景和潜力，被当地政府和上级相关部门看好。湄潭县政府投入了极大的热情，帮助陆圣康源公司抓好茶多酚的二期项目建设，经贵州省发改委批准，这一项目已获省发改委立项并上报国家发改委，陆圣康源公司还被国家科技部列为高新技术创新实施单位扶持。公司第二期茶多酚生产线投入运行后，将实现每年1500吨茶多酚的生产能力，按目前7000元/吨原料茶计算，每年可为茶农增收上亿元。
 
　　贵州省茶叶协会相关资料显示，全省现有可采茶园中，有近6万吨低端茶由于产值低，没有得到有效开发利用，资源被白白浪费。权威人士认为：陆圣康源研发茶多酚成功并扩产，将对促进贵州省茶农增收，提高茶园产值，起到非同寻常的推动作用，并对贵州早日建成全国的高品质茶叶加工中心，具有符号意义。

本文来源：西部开发报-茶周刊