我是那么地饕餮,说到任何一种美食都忍不住口水失禁,以至于自己认为唐代大诗人李白的七绝《望庐山瀑布》中的那句“飞流直下三千尺”是为我的馋涎欲滴而题。
前些日子,应该是节气中的“白露”那一天吧(反正和吃有关的时间地点和事件我都会记得格外清楚),听到博友咏超在黄婷那儿说,家乡的山核桃开始采摘了,于是,深更半夜的就恨不得立马跑去买两斤来吃,不然好像会夜不能寐整个晚上做梦磨牙牙了。
那个咏超好像是个能掐会算的仙人,居然就在不久后的一天对我说,给个地址,给你寄山核桃去,感动得我顾不得形象涕泪俱下。但是,我却并没有像从前那样说完谢谢后就欣然接受,为了美食,我是不愿意假装客气的,因为那一天我在电视新闻中知道了,临安的许多山民为了采摘山核桃,攀上高高的树为了采摘山核桃而摔伤,甚至于失去生命。
小时候,因为我常常把吃不下的饭倒掉,妈妈多次给我背李绅的《悯农》:“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”那时,只知道那些米饭的来之不易,是因为农民在最最酷热的时节抢收抢种赶时节,所以流汗特别多,而水稻田里有吸血的蚂蟥所以又要流血,但现在却听说山核桃的得来不容易得甚至要付出生命的代价,这让我感觉凝重,食不味甘。
在那一刹那间,我的感觉是:我宁愿把山核桃戒了!反正当时我是这样下定决心的,至于以后会不会经受不住诱惑我却不敢保证。
其实,我爱吃的海鲜又何尝不是?台风“韦帕”再一次提醒我,渔民们天天都在风口浪尖上讨生活,冒的也是生命的危险啊!因此,我在说着海鲜好吃的时光,感觉到自己的可耻和罪过。
我想把一切和“杀生”有关的食物都戒了,当然,我所指的“杀生”和皈依者的概念不一样,我指“杀生”是人的生命,是要用付出生命为代价去获取的东西。
最近,听说有位农业科学家通过嫁接改良了山核桃树,让树变得更低,让农民像采茶一样采山核桃。太喜欢这位科学家了,不光是从提高产量质量上搞研究,而是真正以人为本地减低成本。我一定要好好搜寻一番,找到这位可敬的科学家,好好宣传报道他一下啊。
海鲜也是的,现在也有了许多养殖的方法,我不是特别追求野生的那种,觉得养殖的也很好哦……
想来想去,我所爱好的食物中,似乎只的茶是最最美好的了,在高山流水之际种茶的茶农,在细雨菲菲时节采茶的女子,在充满馨香的氤氲中炒茶的师傅,在江南丝竹里沏茶的茶艺人,在琴棋书画处喝茶的人,都是一帧帧美丽的画卷。
不如喝茶去,写到这里,我忍不住端起杯子,喝了一口茶,是朋友送的开化龙顶。好茶啊!