陕西紫阳茶香传千年

陕西省紫阳县地处秦岭南面、大巴山北麓，出产的紫阳天然富硒茶是国内首批通过科学鉴定的天然富硒茶，已被国家质检总局批准为国家地理标志产品。

紫阳县境内广泛分布着我国少见的富硒岩层，如早古生代的硅质、碳质片岩、泥灰岩、云母片岩等，由这些岩层发育而成的土壤含硒量高达每公斤3.98毫克，是紫阳茶天然富硒的物质基础。体外及动物实验证实，富硒茶具有明显抗氧化、抗突变、抗肿瘤、阻断N－亚硝基化合物作用，是一种延年益寿的优质保健茶。

紫阳种茶历史可追溯到战国时期。据《华阳国志·巴志》载：“北接汉中，南及黔涪。土植五谷，牲具六畜。蚕桑、麻苎、鱼、盐、铜、铁、丹、漆、茶、蜜、灵龟巨犀、山鸡台雉、黄涧鲜粉、皆纳贡之。其果实之珍者，树有荔枝，蔓有辛