为期三天的首届香港国际茶展与第二十届美食博览昨日上午在香港会展中心开幕。

香港是全亚洲最爱喝茶的城市之一，高于日本及中国内地，故此首届香港国际茶展势成新焦点。这个展览会吸引了超过240家来自15个国家及地区的参展商，包括印度、日本、韩国、斯里兰卡、土耳其、越南、阿根廷、泰国等。以全国人大常委、福建海峡茶业交流协会顾问林强为团长的福建茶业代表团一行200余人已先期抵港参展推介。

据香港贸发局助理总裁叶泽恩表示，香港的茶文化历史悠久，在地理上，与世界主要产茶区，尤其内地十分接近。香港具备全世界最自由的经济体系，亦是亚洲首选的采购中心，其稳健的金融体系、自由流通的资金及市场信息，均有助香港成为环球茶叶及茶制品的集散地。