“‘大益’的品牌老,我们买来喝比较放心。”2月8日,一位正在贵州太升茶叶市场大益牌普洱专卖店里选茶的谢先生,望着店内的茶饼说,“我挺爱喝普洱,已经喝了四五年。一般一两个月后,茶饼差不多快喝完了,我就过来转转,挑选一点口感不错、价格适中的好普洱。平时,我也常去‘海鑫堂’、‘龙生’、‘下关’和‘老同志’买茶,这些品牌的普洱茶都很不错。现在连‘大益’也在贵州开了专卖店,以后来买茶的选择就多了,真的挺好。”
2006到2007年间,曾在全国刮起的“普洱风暴”,使得云南的普洱茶名噪一时。但自2007年下半年开始,全国的普洱茶销量开始下滑,市场逐渐衰退,渐入低谷。总体来看2008年的贵州茶叶市场,普洱茶已经没有了往日的风光,显得比较低沉。而消费者购买普洱茶也开始趋于理性,到年底整个贵州的普洱茶市场又开始回温。2008年12月,由贵州天泽农业资源开发有限公司全权代理的大益牌普洱茶进驻贵州,分别在贵阳市内的贵州茶城、太升茶叶市场、中华北路和沃尔玛超市等地,开设了四家专卖店。春节期间,前来这些专卖店购买普洱茶的顾客总是络绎不绝。
今年春节前后,贵州省内的各种礼品茶需求量不断上升,加之已经进入冬季,贵阳市的两大茶城和各家茶店内总是一派忙碌的景象。“春节前夕,仅是一月份,我们在贵阳的四家分店就销售了近3吨普洱茶,销售总额达到20多万元。”贵州天泽农业资源开发有限公司的经理龙洪波介绍,“这说明已经有越来越多的贵州人开始接受和爱上普洱茶。相信未来贵州的普洱茶发展前景也将变得越来越好。”
近半年内普洱茶消费逐渐回温
“去年上半年,国内发生了大大小小的事,又受金融危机影响,已经低迷的普洱茶并不好卖。但从去年下半年到现在,我们的普洱茶销量又慢慢地开始增长。现在,由于普洱茶的价格大幅下降,有越来越多的人来买普洱,自家喝或者送人。”贵州太升二期茶叶市场对面的“老茶客”茶店,自2007年9月开始营业,在销售贵州绿茶的同时,也代销多种品牌的普洱茶。该茶店老板曾祯见证了普洱茶在贵州的起起落落。
据了解,2006年下半年,贵州茶城开设的普洱茶专卖店,曾占到该茶城店铺总数的三分之二。2007年,普洱茶的销售价格猛涨,消费需求开始下降。到2008年年底,贵州茶城内至少有20家普洱茶专卖店先后关门,现仅剩下9家专卖店,还有极少数实行普洱茶和其他品种茶叶混卖。在贵州最大的茶叶市场——太升茶叶市场,专营普洱茶的店铺也只有3家。
贵州茶城龙生普洱茶店的李裕彩经理介绍说:“在被炒得最火的那两年,普洱茶很好卖,甚至有一些消费者会用四分之一的收入来我们这里买茶。后来普洱茶开始走下坡路。但从去年下半年开始,我们的销售量又渐渐回升了。总体来说,整个2008年,龙生普洱茶在贵州市场依然是盈利的,每饼价位在200到400元之间的普洱茶卖得比较好。由于茶叶销售的季节性很强,中秋、春节和春茶上市就是普洱茶的3大销售旺季。今年春节期间,我们店铺的客流量和销量明显增多,来买普洱送人的顾客也比较多,占到2/3,售价2000多元一饼的也售出好几饼。1月份的龙生普洱茶销量是去年10、11和12月三个月的总和,净利润达到几万元。”
李裕彩认为,自2007年下半年开始,普洱茶在茶叶市场上受到重创,现在已经进入了一个慢慢恢复的阶段。虽然普洱茶存在影响其消费量的价格体系,但随着它在贵州市场的不断宣传与推广,有越来越多的人开始购买普洱茶。08年下半年,普洱茶在贵州的局面开始走向平稳,而2009年春节期间就比去年春节销量高,今年1月份比去年12月增长70%。
正在龙生普洱茶店品茶的杜先生告诉记者,现在贵州省内知晓普洱茶的人群不断增多,大多属于高端消费人群。虽然现在普洱茶市场还处于下滑期,但与去年上半年相比,衰退速度明显减慢,正在慢慢回温。
专营茶商 我们有信心发展普洱茶
记者采访期间,许多普洱茶店铺的茶商都表示,普洱茶虽是对贵州茶叶市场的一种补充,但其对推动整个市场茶消费的作用,是不可代替的。
在龙生普洱茶店里,一位张大爷说:“贵州喝绿茶的人比较多,我也是去年8月份在沙冲路口的贵州茶城,听到电台的主持人介绍,才开始喝的。这不,都大半年,一喝上就停不下。实际上,普洱茶在贵州的销路还没完全打开,应该注意宣传和推广。现在贵州很多人都还没有真正接触到普洱茶,它未来的市场还是很大的。”
贵州天泽农业资源开发有限公司的经理龙洪波,向记者谈了他对普洱茶在贵州发展的看法:“我们真正开始销售‘大益’普洱茶,也才2个多月的时间,现在销量已经接近5吨,销售金额达到50万左右。这说明好a的东西是有市场的。近两年,‘普洱风暴’之后,云南有不低于3000家的普洱茶厂倒闭。‘普洱风暴’幻灭,金融危机来了,贵州的茶叶市场竞争也很激烈,但这个时候对我们来说反而是个好机会。我们在这个时候进军贵州市场,具有很大的优势。第一,我们‘大益’的产品品质很好,在整个行业里面是非常有名的。而市场的冲击使得整个普洱茶产业的生产和销售等更加规范化。第二,面对茶业的竞争对手和竞争环境,现在我们进入贵州市场的成本比较低。以往,‘大益’在两广的代理保证金都超过千万元,我们现在的代理成本却没有那么高。这样一来,公司就有更多资金来发展‘大益’在贵州的市场。第三,其他大公司已经放弃了进军贵州市场。现在整个市场疲软,我们相信,只要凭着公司的雄厚实力和良好的营销思路,在市场复苏时就具有坚实的基础,就能立足贵州市场。现在,我们主要是在贵阳建立一支精英销售队伍,收集客户资料。以贵阳为主,推及全省,分层销售,层层分配。另外,现在我们主要考虑市场的定位,以独特的角度和视野来寻找消费者,实行差异化的销售战略。”
贵州茶城龙生普洱店的李裕彩经理,也表示现阶段只是一个承上启下的过程,仍然看好目前贵州的普洱茶市场。由于龙生普洱茶店的经营时间久,积累的新老顾客比较多,所以他们将仍以老顾客为主,把关价格和质量,引导消费者了解和消费普洱茶。他们还将选择发酵年长、价格便宜和质量优良的普洱茶进行销售,同时大力通过各种媒体进行宣传。例如,该茶店现已建立了自己的网站,在网站上刊登普洱茶的销售与供货情况。(王瑶)
本文来源::西部开发报-茶周刊