创意

　　1920年，由现代奥运之父皮埃尔·德·顾拜旦(Pierre De Coubertin)设计,以白色为底，蓝、黄、黑、绿、红五环相扣的现代奥运会会旗首次飘扬于安特卫普夏季奥运会体育场上空。奥运五环旗的色彩构成暗合中国国饮——茶的六大类别。由是机缘，老舍茶馆掌门人尹智君女士构思创意了五环茶产品项目。老舍茶馆将五环茶产品赠送给来访的各国宾客、元首，旨在借五环茶，将源远流长的中国茶文化传播到世界各地。

　　和之缘

　　西周末年由史伯提出和“和实生物，同则不继” （语出《国语?郑语》）的世界起源观点，意指指和谐、融合才能产生、发展万物，“和”是创造事物的原则，同一是不能连续不断永远长有的。把许多不同的东西结合在一起而使它们得到平衡，这叫做和谐，所以能够使物质丰盛而成长。孔子曰：君子和而不同。“和”是和谐，是统一 “和”是抽象、内在的存在，是追求内在的和谐统一；是中国传统文化的基本精神，是美的最高境界，是中华民族不懈追求的理想境界，同时也是五环茶产品的创意的深层精神追求。

　　“和”的缘起，“和”的机缘，老舍茶馆愿通过五环茶产品与各位客户缔结“和”这一至高精神追求之缘。

　　六大茶类简介

　　红茶

　　红茶属于全发酵茶，1610年经荷兰商人第一次运销到欧洲。其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，茶汤滋味醇厚，长期饮用可起到预防流感、中风及皮肤癌的效果，同时拥有抗衰老以及防治心梗的效用。本品选用产自中国安徽的祁门红茶。

　　绿茶

　　绿茶属于不发酵茶，冲泡后滋味鲜爽甘醇，且含有丰富的维生素C，长期饮用能起到美容养颜、提神保健的作用。绿茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力。本品选用产自中国浙江的大佛龙井茶。

　　青茶

　　青茶属于半发酵茶，外观紧结弯曲，色泽墨绿油润，冲泡后香气袭人，滋味甘醇浓厚，除了具有其他茶叶的优点外，它在防癌、降血脂、抗衰老等方面更有优异的表现。本品选用产自中国福建的铁观音茶。

　　黄茶

　　黄茶属于轻发酵茶，外形肥厚挺直，满披茸毛，色泽金黄，但因其制作工艺复杂，每年产量极少，价格高居中国名茶之最。本品选用产自中国湖南的君山银针茶。

　　黑茶

　　黑茶属于后发酵茶，色泽为黑褐色，茶品风味独特，香气独特，经久耐泡，滋味醇厚回甘，因其独特降脂减肥的功效，被人们誉为窈窕茶、健美茶。本品选用产自中国云南的普洱茶。

　　白茶

　　白茶因对原料要求严格，每年产量极少，为不可多得的珍品。在福建白茶的产区，自古就有用，白茶水退烧，治牙痛，麻疹的习惯，特别是在降血糖、抗肿瘤方面效果特别显著。本品选用产自中国福建的福鼎大白茶。