“十年之约” 等到了
添加时间:2007-11-30
出自:清茶
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“十年之约”乌岽陈单丛
茶样:
洗茶:
干茶色泽红褐,嗅之,有浓厚之陈香。
洗茶时,气味里现出明显酸味。
一泡:
茶香里已去除了酸味,留下陈香。
汤色红褐,稍明亮。
味酽。滋味上扬,上颚收敛性强。
二泡:
陈茶香气略淡,汤色红褐欠明亮,滋味平和。
三泡:
滋味薄,略有收敛口感。
叶底完整。
作为单丛,这支“乌岽陈”老茶里已没有凤凰单丛的浓厚香型。陈茶香里,隐约品味着时光的痕迹。
滋味很容易就淡去了,尽管如此,第三泡时水色已浅淡却仍然觉得出滋味的收敛性。九六年的单丛,如今浓香早已消失不再,滋味里全是青茶老茶的味道。
十年之约,已作时间造化。
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