潮州春茶上市质好价稳
添加时间：2009-05-02
出自：谢无忌
浏览：1593次
眼下正是春茶大量上市的季节，喜欢喝茶的人都热衷在这个时候买些最鲜嫩的茶叶来“尝尝鲜”。记者近日走访市区各大茶行茶店了解到，今年上市春茶的价格与去年同期基本持平，茶叶的品质则普遍较往年有所提高，大部分茶商们对春茶的销售前景比较看好。
春茶价格与去年基本持平
日前，记者在市区多家茶行茶店看到，许多茶店的工作人员正忙于挑选、加工和包装春茶，大部分的商铺也都早早摆出了刚上市的春茶：白叶、黄枝香、玉兰香、芝兰香、八仙……品种相当齐全。“去年受雪灾影响，春茶的上市时间比较晚，今年的天气暖和，比较适合茶树的生长，所以今年的春茶的采摘和上市时间普遍要比以往提前近10天。”在太平路一间茶店，一位姓陈的店主告诉记者，以前部分从清明才开始采摘的春茶，在今年清明前就已经摘下了不少，而茶商们的采购行动也因此有所提前。
“春茶品种不同，价格也各不相同，即使是同一品种的春茶，也会因产地、采摘天气、炒制工夫的不同而在价格上存在明显差别。”一位茶商告诉记者，尽管春茶价格千差万别，但总体上来说，今年春茶的价格与去年相比相差无几，基本持平。“受金融风暴影响，茶叶价格本来可能会走低的，但由于受冬春连旱天气影响，很多茶树因缺少雨水的滋润而长不出茶芽，春茶产量比去年减少二至三成，茶叶的价格这才止住没跌。”该茶商说。
茶商普遍看好春茶销售前景
尽管今年春茶的价格在没能如愿有所回落，但刚上市的春茶还是受到了许多市民的热捧。“目前为止，春茶的销量还是不错的。”环城南路的一位茶商告诉记者，最近一段时间，前来购买春茶尝鲜的顾客明显增多，有些顾客甚至清明节前就已经在询问春茶什么时候到货，而在春茶大量上市后，茶叶销售也随即迎来了一个小高峰。“顾客们基本上都是奔着春茶来的，一斤几十元的中低档茶叶最为热销。购买者中，大部分人是买去自己品尝，也有当作礼品送给亲戚、朋友。”
据了解，自去年以来，受金融危机影响，茶叶市场一直都冷冷清清，茶叶的价格在去年年底也有所回落。不过，谈起今年春茶的销售形势，很多茶商还是表现出乐观态度。“从目前已经采购的春茶来看，今年茶叶的总体品质还是比较不错的，有希望迎来茶叶市场的又一个春天。”
茶叶最好先尝后买
每年春茶上市前后，正是假劣茶叶肆虐之时。怎样才能买到有品质保证的春茶，成了很多市民最为关心的问题。业内人士表示，新茶与旧茶区别比较明显，不良产家或商家一般不轻易以旧充新，而更可能将低价茶叶与高价茶叶进行拼配，鱼目混珠，以次充好，欺骗消费者。该人士指出，分辨春茶一方面可在茶叶冲泡前通过观看茶叶的外形、色泽、品味香气进行识别，另一方面还可在茶叶冲泡后，通过闻香、尝味来做出更细致的判断。
“好茶一般都比较耐泡，茶叶多泡几次后，茶味依旧浓香甘醇的为好茶。”该人士建议消费者最好先尝后买，以免上当受骗。
本文来源： 潮州日报
本文来源： 潮州日报
[声明] 易茶网刊载此文不代表同意其说法或描述，仅为提供参考信息。转载请注明出处。
今日焦点
正在加载...热门文章
正在加载...