福州绿茶改良　每斤卖过千元 (图)

  经过品种改良，福州地产绿茶“梅占”每500克可卖过千元，一改以往福州绿茶质低价廉，面临种茶不及种萝卜的尴尬现状，对此专家呼吁

又到春茶上市季节，今年福州地产的优良绿茶品种——“梅占”卖出了一个好价钱，每500克售价超过1000元，而且这些好茶几乎没等流入市场就已经销售一空。

   与此成鲜明对比的是，绝大部分福州绿茶只能是运往福州市各大批发市场售卖，价格多数在每500克30元以内。专家告诉记者，这些卖不上价位的茶占了目前福 州绿茶总种植面积的五分之四左右，由于售价越来越低，开始面临种茶不及种萝卜的尴尬现状。对此，专家呼吁，福州的绿茶品种该更新了。

   进入3月底4月初春茶采摘季节，在福州北峰宦溪镇茶园里，以往忙碌的采茶女景象不见了，茶园里只有少数四五十岁中老年茶农，忙活着采茶。据说，采茶季节性 很强，时间集中，劳动强度高，现在一天60元的采茶工钱，不仅不被年轻人看好，就连外来工都不愿意上山采茶。劳力不够，加上低品质绿茶价格低廉，今年不少 茶农开始改种萝卜(如图） 。当地茶农算了一笔帐，种植一亩萝卜或地瓜，可收入7000元左右，一亩低品质绿茶只收入1500多元。

   是不是福州不适宜种茶呢？不适合发展茶产业？省农科院茶叶专家陈荣冰告诉记者，福州土壤和地理条件十分适宜种植绿茶，还拥有历史悠久十分精湛的茶叶加工技 术，完全有条件生产出不亚于龙井的优质绿茶。而绿茶是各种茶叶中茶多酚和氨基酸成分最全面的，具有最高的保健功效。尽管绿茶这几年受到冷落，但好绿茶的价 格仍然很高。

   他分析说，影响当今福州绿茶发展的主要原因，是由于早期为开发福州著名茉莉花茶产业，茶农大量培植适合加工茉莉花茶的茶叶品种——福云六号，而随着花茶生 产中心转移到广西横县，味道和香气都较淡的“福云六号”用作直接饮用的绿茶，就显露出弱势。如果茶农改种味香较浓的梅占、黄yan、安吉白茶等优良地方品 种，以及农科院茶科所新开发的闽科一号加工生产出的绿茶品种，不仅售价高还更受如今市场欢迎。“可惜的是，在福州10万亩左右的绿茶种植面积中，福云六号 品种却占据大多数。”陈荣冰认为，只有更新品种，茶叶质量和效益才能得到提升。

   此外，陈荣冰认为推动福州茶叶发展，除了要加紧改良茶树品种，还应该丰富加工技术，开发绿茶精品，培育市场消费理念，扩大营销渠道。如宦溪“满堂香”茶 厂，他们在获得“北峰云雾茶”有机茶商标注册基础上，今年再新添“寿山贡茶”新商标，还一改绿茶没有小的精品包装，创出小盒精品绿茶，得到了市场的认可。

本文来源：福州新闻网