12月15日，中国嘉德首次推出的陈年普洱茶专场拍卖结束，一筒约80年以上的大票敬昌号圆茶拔得全场头筹，成交价超过百万元。业内均知，普洱茶的热潮曾在2005-2007年出现，今年的普洱茶市场已经有些“退烧”。这场普洱茶专拍却再次显示了“古董级”普洱茶的魅力。

　　著名普洱茶研究专家、台湾师范大学教授邓时海认为，“之前一段时间，普洱茶可能存在一些（价格）泡沫的成分，但现在的价位已经比较实际。茶是越放越好，越陈越香，相信今后还有更大的发展空间。”

　　古董级普洱茶价位仍在

　　中国嘉德有关负责人强调，与普通的普洱茶不同，20年以上的陈年普洱茶是一种稀缺的、名贵的茶品，80年以上的普洱茶更堪称“古董级”。

　　从这场陈年普洱茶专场拍卖中可以看出，虽然相较两三年前的狂热，现在的普洱茶市场已经有些“退烧”，但古董级普洱茶价位仍在，而且也很为买家所接受。

　　在成交的古董普洱茶中，除了价格达到109.76万元的敬昌号圆茶，还有一些成交价高达二三十万的拍品。例如，一片约90年以上的福元昌圆茶，重294.3克，直径为20cm，以33.6万元成交；一筒20世纪20年代的无纸红印，重2416克，成交价为34.72万元；一筒20世纪50年代的蓝印，重2440克，最后以39.2万元成交。

　　邓时海认为，陈年普洱“不仅仅是茶品，更是有艺术价值的艺术品，代表着中国深厚的茶道文化。”以中国嘉德此次所拍卖的这批普洱茶来讲，这批茶“在市面上非常罕有，同样级别的茶可能还要100年才能出现。”

　　也有业内人士说，这次国内知名拍卖公司首次推出普洱茶专场拍卖，应该会引起市场重新关注普洱茶。在如今并不算景气的经济形势下，该专场能有65%的成交率，554万的成交额，也显示了买家对陈年普洱茶的信心。

　　市场对普洱茶渐趋理性

　　据悉，普洱茶与其他茶叶最大的不同之处，就在于独特的发酵过程，它的茶饼是经过加压、加热等一系列工序后制成的。陈年普洱的收藏保存极为不易，那些能保存几十年之久的茶饼更是精品中的精品。所以，普洱茶素有“能喝的古董”的美誉，年份越久越值钱。

　　2005年至2007年，普洱茶作为一种特殊的收藏品，开始风行全国，甚至影响海外。很多不会喝茶、不喜喝茶的人，出于投资的目的，也纷纷把目光转向了普洱茶。翻阅当时的报刊杂志，拍出10万元至30万元高价的普洱茶比比皆是，甚至还有超出百万元的普洱茶饼。

　　不过，普洱茶的市场经过几年的发展，收藏爱好群体已经渐渐稳固，人们对普洱茶的品鉴能力也随之大大提高，开始对普洱茶进行更理性的思考，不再盲目跟风炒作。那种只要看到号称陈年的普洱茶，就一掷千金，甚至“卖别墅卖车”去收藏普洱茶的现象几乎看不见了。

　　中国嘉德有关负责人称，嘉德之所以之前没有进行陈年普洱的拍卖，而是在此时将陈年普洱作为专场拍卖推出，正是看中了现在普洱茶市场基础稳固、收藏群体比较成熟的时机。

　　普洱茶发展有三大阶段

　　普洱茶经过前一波的热潮，已经广为国内外“普洱茶迷”所熟知。据介绍，普洱茶的发展脉络非常清晰，已形成三大发展阶段。

　　第一阶段是号记茶，如福元昌、吉昌号、同庆号（双狮同庆号）、敬昌号、江城号、同兴号、同昌号、宋聘号、陈云号、末代紧茶等。号茶已属古董级，有些还是经由清代留存至今的，其陈化程度已达顶峰。

　　第二阶段是印记茶，如无纸红印、蓝印铁饼等。上个世纪50-70年代，印记茶以中茶公司等几个大型国营企业为市场主导。这时，还出现了勐海、下关、凤庆等国营茶厂，普洱茶的生产实现了机械化。换句话说，从这时起，进入了普洱茶生产的机械化时代，这批普洱茶现在正在形成古董茶。

　　第三阶段是七子饼茶，如88青等。这批普洱茶制成时间在1989年至1992年间，也极具发展潜力，备受市场追捧。徐小青

本文来源：第一茶叶网