春茶不能按时上市
2月28日上午,记者来到南昌市福州路的茶苑茶庄,就见到了不少消费者专程来购买刚刚到货的婺源绿茶,江西中茶公司产品部的相关负责人告诉记者,由于受到大雪的影响,上市的春茶还不足100斤,有60元/斤的和120元/斤的两种,价格较去年稍涨。 南昌市吴裕泰茶庄的经理王先勇说道:“大部分茶庄的第一波春茶还都没到货,估计还得10来天才能上市,现在茶庄卖的大部分是来自海南的绿茶。”记者看到,海南绿茶比去年的价格也有所上涨,有100元/斤的和120元/斤的两种。正在买春茶的王先生对记者抱怨:“往年的春茶在春节前就上市了,而且品种繁多,现在每个茶庄都只有婺源绿茶,而且价钱还贵了。”
产量下降20%成本上涨20%
江西茶叶流通协会秘书长吴有端告诉记者,由于江西春茶的主产区庐山、婺源、修水、浮梁、遂川、井冈山、宁都、景德镇地区的一些茶树被冻坏,尤其是庐山、井冈山、景德镇等地,不少茶树的发芽部位被冻死了约5厘米长,必须进行修剪后才能投入生产,这就影响了茶树新芽的萌发时间,预计受灾地区的茶农采茶时间都将推迟15天至20天,由此还将导致春茶的采摘期缩短,因此,茶叶的产量将会减少,据春茶的主产区庐山、婺源的统计,预计今年春茶的产量将下降20%,茶叶的原料成本将上涨20%左右,春茶上市后价格将会稍涨。
业内人士表示,根据往年春茶的产量来看,虽然今年春茶产量下降,但仍能保证市场供应,因此消费者不必担心买不到春茶,也不必担心价格会有太大的涨幅。
南昌市物价局商价处负责人表示,今年春茶价格具体由茶叶的产量和成本变化而决定的,茶商会根据市场的需求以及进货价格而做适当的价格调整。
新茶品质有望更好
刚从庐山五老峰春茶产区考察下来的南昌市茶苑茶庄的卢经理告诉记者:“春茶的生长基本正常,不会受到太大影响。而且,如果不出现倒春寒的天气,春茶品质将比往年更好。”业内人士也表示,如果3月份气候适宜,有些茶的品质还将有所提高。因为雨雪使得茶树的虫卵减少,而且雨水增加了土壤的水分,利于茶树的生长,另外,今年茶树的休眠期延长,也能提升茶叶的质量