春茶可能推迟半月上市
“春茶最早有过2月初上市的,去年成都市场在2月20日有少量新茶上市,3月初新茶就开始大量上市。但今年到这个时候连春茶的影子都没有看到!”昨天下午,大西南茶叶市场一茶叶经销商告诉记者,最近这一个星期以来,每天都有不少来询问购买今年春茶的顾客,留下姓名电话要求买春茶的顾客也记了满满一页纸,现在自己每天都不停地打电话问一些茶叶产地的情况,结果都是还没有开始采摘。
据了解,春茶最早上市的时间在立春后不久,而且以海拔较低的平原河谷地带的茶叶率先上市,海拔较高的地区茶叶上市时间一般要晚一周到半月,去年春节前就有春茶上市,而今年立春已经接近20天,却迟迟不见春茶上市。成都古茶树茗茶有限公司经理古德锋表示,今年天气对四川茶叶的上市影响很大,预计成都市场要4月初才能大量上市,比以往上市时间都晚了至少半个月。
可能重演2005年的“倒春寒”
“现在最怕的就是‘倒春寒’了!”经营茶叶多年的一位李老板说道,“最近这两天天气回暖,茶商都很高兴,因为天气温暖则意味着新茶可以更快上市,但是据天气预报说,在月底的时候会有一次‘倒春寒’,这对茶叶的影响很大!”
“茶叶发芽期的天气直接关系到茶叶的产量和品质,今年多雨雪的天气已经对四川的绿茶产生了一定的影响,现在最担心的就是‘倒春寒’。”四川森林茶叶有限公司成都营销中心主任何庆华证实了茶商的这种担心,由于大雪的关系,春茶生长变缓,现在天气突然转暖,茶叶刚刚发芽,如果再遭遇“倒春寒”,茶叶品质会有下降,而且上市时间将更晚。
一些市场上的茶商还对2005年四川地区的茶叶市场记忆犹新,称那年因为3月份的时候下了两次大雪,持续时间达10天,新茶上市时间推迟,品质下降不少,一些企业的茶叶产量直接减少了50%以上,市场价格后来普涨20%。他们认为今年天气对四川低海拔茶区已经造成了影响,导致最有可能早上市的茶叶推迟时间,而倒春寒再影响茶叶的品质和产量,可能遭遇2005年同样的情况。
价格预期上涨20%
据了解,由于四川70%的茶叶品种为绿茶,受今年天气影响比较明显,而其他主要的茶叶品种如铁观音、普洱茶等受天气影响的程度并不明显,一些经营绿茶的老板非常担心今年绿茶上市的价格,不少茶商预期价格会上调20%左右。
而据一些茶叶生产企业透露,目前看,今年大雪对现有茶树的直接影响并不太大,而是对茶叶企业的相关基础设施提出了挑战,如山区的抗冻设备、动力电源、生产辅助设施中的水管、电线、工棚等等,这类的影响波及了50%左右的茶园,所以春茶本身推迟上市和其他成本的增加,会影响春茶上市价格,可能会在去年的基础上上浮15%-20%。