文/佚名
从 “牙好,胃口就好,身体倍儿棒,吃嘛儿嘛儿香”这句经典的广告词开始,李嘉存的形象逐渐家喻户晓,一脸敦厚善良充满感染力的笑容,让他特别拥有观众缘。为人所熟知的李嘉存是一名演员,实际上,现实生活中李嘉存还擅长水墨丹青,在绘画艺术上颇有造诣。
李嘉存烟酒不沾,却对茶情有独钟。谈起茶,李嘉存一下子来了兴致,略带神秘的表情,笑呵呵地问我:“你猜猜我们家有多少茶叶吧?往多了猜。”
我有些迷茫,试探着说:“您家能有几百斤茶吧?”
李嘉存摇着头:“再往多了猜!”
我壮着胆子,又猜了猜:“上千斤吧?”
李嘉存一皱眉头,似乎是在替我着急:“还往多了猜!”
我有些惊讶,如果再多,真的就超出我的想像力了,便说:“李老师,您还是告诉我答案吧,我实在猜不出来了。”
看着我迷惑又好奇的样子,李嘉存特别得意地揭晓谜底:“2002年,我一次就买了两吨普洱!”
“啊!那么多茶,您放哪儿啊?”我好不惊奇。
“放在我的画室里。还有好多其他种类的茶,为了保存,我还专门买了一个保鲜柜呢!” 李嘉存一脸认真的模样。
早就听说过,李嘉存喜好收藏,从书画到紫砂壶,都在他收藏的行列中,他认为收藏可以修身养性,想必茶也被纳入了他收藏的行列。我心中暗暗感叹,这可真是个爱茶之人。
李嘉存的书房起名为“三不斋”,对于这个名字,他解释为“不躁、不满、不油滑”,这不仅是他做人的准则,也是他的真实写照。茶道讲究“和、静、廉、美”,也有“浅茶满酒”的规矩。于李嘉存而言,茶,就是一个志趣相投的知己。
“世界上最高级的饮料就是茶”。李嘉存十分认同这个说法,不论到哪儿,他都自带着茶杯,里面是自己喜爱的茶叶,忙里偷闲,休息的片刻也能细细品味。问起茶中的最爱,李嘉存略加思考后,告诉我:“夏天我还是偏爱绿茶,但在北方绿茶也被称为素茶,爱吃肉的人喝着没劲儿,还是花茶、普洱好,尤其是生普洱喝着劲儿大。”对茶的喜好和选择,体现着一个人的个性和生活态度,说这话时,李嘉存性格上的爽快劲儿一下子就淋漓尽致地显露了出来。
爱茶、喝茶、收藏茶,李嘉存说:因为茶中有“神”。
多么传情达意的一个“神”字,那么,该怎么理解这个“神”呢?他说,喝茶的人,有人是喝水,有人是喝茶;水就是解渴,而茶需要品味。俗话说隔行如隔山,隔行不隔理,我们形容一个人说话也好、艺术也好,像白开水似的没有味道;一杯好茶,通过口感给人心灵上的享受,画完画,喝杯好茶,那感觉就是不一样。就像国画讲究的是“神韵”,是笔墨之间“只可意会不可言传”的感觉和气势,茶的“神”就是由口入心的惬意和舒坦。
说起现在红红火火的茶叶市场和一路飞升的茶叶价格,李嘉存的看法是:“从市场经济上说,以前中国的茶确实太便宜了,茶农没效益。咱没效益再好也不种,没有茶了更谈不到茶的文化,现在毕竟都要发展经济,茶不发展经济是不科学的,但发展不要让假茶和劣质茶冒充好茶占据市场是最起码的条件。”
以茶畅神、以茶养神、以茶怡神;静心品味,用心体味,“神”在茶中,多么祥和啊。
备注——李嘉存,1954年生,回族,中国铁路文工团相声演员、中国曲艺家协会会员、中国电视艺术家协会会员。主要出演剧目:《宰相刘罗锅》、《慈禧西行》、《人间灶王》、《官场大先生》、《雷雨》、《连升三级》、《张灯结彩》、《我这一辈子》、《讲述老百姓自己的故事》等。