茶具--邬梦兆

茶具

(七律)

邬梦兆

 

    在茶文化舞台上,茶具扮演着重要的角色。因此,唐代陆羽名著《茶经》中,便辟有“茶之具”的专题论述。好茶、好水,配上好茶具,就能相得益彰,韵味尤为深长。中国国际茶文化研究会会员、国际茶业科学文化研究会常务理事袁勤迹小姐深谙此道,精心选用、巧妙组合了一套名为“九曲红梅”的茶具,配上了同一名称的著名红茶,增添了无穷情趣,甚得广大顾客好评。

 

国色天香绿叶妆,

佳茗美具更芬芳。

 三盅白毫情思起①,

 九曲红梅雅韵扬②。

创意合成称妙品,

匠心独运露锋芒。

褒评赞语如潮涌,

小艺精工亦放光。

 

(2003年8月11日)

 

① “白毫”,指我国著名的“白毫银针”茶。

② “九曲红梅”,是指一组红色系列器皿组合的茶具。为了体现浙江省特有著名红茶“九曲红梅”条索紧结、细嫩,色泽乌润,汤色红中透黄,口感鲜甜醇厚的红叶汤特点,袁勤迹小姐特地选用了一套钧红瓷器茶具,来衬托红茶的暖色调,以保持其固有的色、色、味。这组茶具不论在造型、色彩、构图上,还是在茶具和几架的配置上,都注意了格调统一,整体和谐,始终围绕着突出“九曲红梅”的主题,很有创意,颇具特色。

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