理性回归的后普洱茶时代

市场：后普洱时代

从法国的香槟到墨西哥的龙舌兰，再到意大利的帕尔马火腿的奶酪，如今，享誉世界的是中国的普洱。美国《时代》周刊今年8月刊发了一篇名为《普洱茶——中国下一个抢手货》的文章，字里行间都对普洱茶的未来充满期待。

很多中国读者对这种期待的质疑，还要追溯到上一个普洱茶全民式的狂潮——

2002年，20克普洱茶拍卖出165万元天价。

2005年，一提七子饼普洱茶创造了160万元的拍卖神话。

2006年至2007年间，以“能喝的古董”为卖点，普洱茶价格一路“非理性”攀升，“一克普洱一克金”的财富故事，水银泻地般在坊间流传。

黄刚认为，人们关注2007年的那次普洱热并不是因为它热了，而是因为它的暴跌：“普洱茶冷了几十年，后来人们发现普洱茶经过陈化以后，具有很高的营养价值和很强的保健功效。自此，人们开始关注普洱，这个时候发现它少了，又开始追捧它。本来追捧的是老茶，结果新茶的价格也涨上去了，但是新茶一年有十万吨的产量，几乎是要多少有多少，这样泡沫就出来了。”

比很多同行幸运，李启华的普洱店历经了普洱茶史上那次罕见的过山车式震荡后，依然能够“屹立不倒”。且说去年的北京，与李启华店面规模相当的私人普洱茶专营店，倒闭了将近一大半。李启华坦言，自己能够躲过这场风暴绝非侥幸，在2007年市场泡沫迭起的时候，他和少数同行的朋友就看出了其中端倪。

文化缺失、恶意炒作、消费者非理性地追捧……成为上一个普洱热潮泡沫、缩水、跳水、崩盘的最终解释。专家认为，现在的普洱茶市场，是理性回归的后普洱时代。

李启华说，其实，对普洱茶市场有所了解的人都知道，从普洱茶复兴开始，它平均每年在以15%的增值空间保持着平稳的态势，而在2002年到2007年之间，它提前预支了今后10年甚至更多的增幅，价格以非常规状态暴涨。经过2007年和2008年的市场盘整，今年的价格才有所回暖。但即使是这样，现在的普洱新茶的平均价格也要高于它飞升之前的2002年市场均价。