文/蔡业希

        近日，我走访了云南宏丰元茶业股份有限公司设于芳村茶叶城三楼的广东总代理店，喝了一番他们的普洱茶，在谈笑中品茶论道，也收获了一番真知灼见。

        认识"宏丰元"，是从他们的logo开始的。之前路过其店面，便深深喜欢上那个设计巧妙的logo标志：在一块圆形的深黑色木板上，"宏丰元"三字从一个红色的方框突出来，红框里面"普洱茶"三字与上下长短不一的三条横线共同构成一个盖碗。看到这样的图案，文化底韵浓厚，外观通感奇丽，你自然不得不深佩设计者的巧妙构思了。

解读"宏丰元"

        于是，茶还未上来，我先就该图标的设计理念发问了。接待者罗小姐介绍说，中国人素有一种天圆地方的意识，圆形的木板与红色的方框正好象征了天圆地方；从方框里突出来的"宏丰元"三字，寓意为"宏丰元"能够打破传统，脱颖而出；盖碗又叫三才杯，《幼学琼林·天文》云"天地与人，谓之三才"，则碗盖象征着天，下面的杯托象征着地，中间的"普洱茶"便象征着吸收天地精华的人。经她这么一解释，我恍然大悟，实在对设计者佩服不已。

       "这是我们的蔡总自己设计的，他同时还设计了现在的店面，"罗小姐补充说道，"他写过一副对联：雅量清心品珍茗，宏福年丰盛开元。下联中还嵌入了'宏丰元'三字，开元盛世在今朝嘛，'宏丰元'就是要打造普洱茶中的开元盛世。"她强调的是对联中揭示出来的企业文化，也即做茶的理念，"以优质茶品，打造百年精品老店。"

        我细细品味着"宏丰元"的文化魅力，感受着他们"服务在于超值"的企业哲学，我知道"宏"是大的意思；"丰"指丰收，"元"具有精华、根本的含义，三字结合起来便寓意非凡。我还了解到他们"分担风雨，分享阳光" 的品牌定位，他们是在用心耕耘，用心收获，通过他们的努力让每一个喝普洱茶的人都能拥有对普洱茶深刻的理解，在喝茶中收获到真知灼见。

品茶论道："勐海古树王"生普

        很快地水滚开了，罗小姐拿出了"宏丰元"的主打产品之一"勐海古树王"生普，"一款大众都能接受的茶"。茶已泡好置于案前，茶气十足，端起茶杯，闻着氤氲缭绕的幽幽茶香，人不觉精神愉悦，爽朗顿生。当茶漫过喉咙，马上便能生津回甘，喉咙有一种圆厚、润滑的感觉，好象有东西裹着，但你又不觉得难受，反而是舒服畅快，喉咙也不再干涩，变得十分柔润爽滑，同时香气徘徊缠绕，充斥着所有的味蕾。罗小姐说了，"宏丰元"既有用云南六座名山的茶料拼凑而成的魅力茶，也有毫无驳杂的纯正茶，这款"勐海古树王"生普便属后者，因此，你愈是喝得多，愈觉得圆厚、润滑，愈觉得纯正、质朴，也便愈有至深的人生感悟。

         "我们将鲁迅先生对饮茶的见解概括为六个字：喝好茶，享清福。这六个字，也是'宏丰元'一贯弘扬的品茶之道。"她不但人长得漂亮，还是一个茶艺师，泡得一手好茶，更重要的是，她对普洱茶的理解相当深刻，对茶文化也有精辟的见解，在谈笑风生中，你会不觉深为折服。她说："普洱茶的推广很大程度上与茶文化的弘扬有关。没有文化，普洱茶便难以获得快速发展，单凭人们通过喝茶的口感而去喜欢普洱茶，进而推广普洱茶，这需要走很漫长的路。人们喝茶往往是先入为主的，譬如香港人，就比较认可熟普洱，喜欢那一种亮丽的汤色。我们现在应该提倡更加理性的消费，理性地对待普洱茶，不单消费者不能太盲目，商家也要客观地宣传推广。"