安溪中国茶都茶叶交易继续呈强劲势头，春节以来的5个墟日茶叶交易量平均达到50吨以上，为往年同期少见。

　　记者了解到，目前该茶都茶叶交易市场主要交易秋、冬两季茶，购买或批发者既有省内消费者和茶商，也有从外省专程前来补货的茶叶批发商或零售商。这显示了，安溪茶在当下相对淡季时，仍然交易不淡，走势稳健。

　　据介绍，墟日是安溪茶农集中交易茶叶的日子，逢一逢六为墟日，茶价在墟日相对实惠，原因是供量充足，因此交易量也较大。

　　茶协揭阳分会成立

　　2月26日，安溪县茶叶协会在广东揭阳成立分会，目前该分会有70多个会员200多个茶叶经营户。

　　据了解，安溪铁观音在广东持续受到消费者青睐，吸引安溪众多茶商前往开设茶店，目前在汕头、揭阳一带已成鼎盛之势，下一段安溪茶协还拟在汕头成立分会。

　　加入安溪茶协组织，要遵守该协会章程，诚信经营；同时成为其会员，还可共享茶市资讯，受到协会多项服务。

　　检测茶叶　安溪就能搞掂

　　设于安溪的国家茶叶质量监督检验中心（福建），最近宣告正式启用并对外受理茶叶检验检测。我省及周边省份茶叶检测将就近在此进行，无须舟车劳顿前往杭州。
检测涉6大茶类

　　国家茶叶质量监督检验中心（福建），是国家质监总局设立的国内唯一茶叶专业检验检测机构，也是我国农业系统设立的国内第二个茶叶检测机构，其检验检测涉及我国红茶、乌龙茶、黑茶、绿茶、黄茶和白茶6大茶类。

　　据了解，该中心经过较长时间的充分筹备，于去年8月17日至19日接受国家质监总局和国家认监委联合验收，并于同年12月取得授权认可。授权范围涵盖我国全部6大茶类，检测项目多达63个。
　　
　　覆盖所有技术标准

　　安溪县质监局副局长刘坤成介绍，国家茶叶质量监督检验中心（福建）技术力量雄厚，检验检测手段先进，无论国内国外的茶叶质量技术标准，该中心都能进行有效检测。

　　他介绍，在该中心可检的63个项目中，无论是国家标准、行业标准、地方标准或是企业标准，该中心都能检测，包括欧盟茶叶农残限量要求，日本肯定列表制度要求，该中心也能进行精确检测。

　　受理企业个人委托

　　据了解，该中心主要承担国家质监局下达的茶叶抽检任务，承担地方政府行政执法部门委托开展的茶叶执法监管任务。为便于企业和消费者个人检测茶叶，该中心最近也开展面向企业和个人的茶叶检测技术服务。

　　其中后者的受理检测项目，主要有农药残留、重金属污染、感官审评以及检测水分等理化指标内容。刘坤成介绍，企业和个人委托手续十分简便，只须提供茶样即可，一般一周时间内，就可检测完毕并提供具法律效力的“茶叶产品检测报告”。