“这次南方雪灾对茶叶市场影响非常大!”记者探访济南众多批发零售市场时了解到,这次南方大雪将让众多品牌春茶推迟在4月扎堆上市,大多业户认为春茶价格将有所上涨,新茶的品质也将大大优于去年。
雪灾影响春茶“晚产”4月品牌茶将扎堆上市
21日,记者先后探访舜和茶城、济南茶叶批发市场、济南老屯茶叶市场、济南广友茶城等茶叶市场里的众多业户发现,此次南方雪灾直接造成目前济南茶市“青黄不接”,记者采访的市场上,只有一两家业户勉强打出了“新茶上市”的牌子,而且出售的是2007年秋季的茶叶。
江苏姑娘蔡慧在济南做了8年的茶叶生意。小蔡认为,雪灾对茶区春茶生产和市场销售影响都非常大,尤其是云贵川等地的部分茶叶品牌。以往靠“早”和“鲜”打市场,正月里就可以上市的中国西南部茶区所产的都匀毛尖、四川毛尖、竹叶青、蒙顶甘露等品牌茶,今年的上市期因雪灾和茶区低温被整整推迟了一个月。这些品牌的商家“少卖了一个月的茶叶”,“目前有2008年新茶叶的,只能是日照等地产的,而且是大棚茶。”
另据了解,这次大雪对原产苏浙等地,3月底至4月上市的碧螺春、雀舌、龙井等茶叶却有很多“利好因素”。一是这里和山东的气温温差都差不太多,茶树品种普遍抗寒,所以在雪冻天气下损害不大。而且这些茶树本来就萌芽晚,头茬叶芽受雪灾冻害影响小。另据业户反映,苏皖浙等地靠近北方,这里的茶区春季往往比较干旱。此次雪灾后气温回升大雪融化,带来了极好的春季土壤墒情。三是今年南方普遍偏冷的天气造成茶区病虫害减少,大部分害虫被冻死,天气转暖后没有虫害,有利于茶树迅速冒芽。
尤其是碧螺春、雀舌、龙井这些“晚春”春茶,在市场上以往受原产地以外的早春茶叶冲击大,原产地以外的茶叶上市早,甚至也做碧螺春等相应品类的茶叶,它们反而占得早和鲜的先机。由于今年苏浙以外茶叶受雪灾影响后推迟上市,失去了比这些原产地品类早卖的机会。这些茶叶将扎堆在4月上市,同期竞争,江苏碧螺春、雀舌、龙井等原产地“晚产”品牌有优势了。
茶商沈红娟也认为,对龙井等江浙茶叶来说,雪灾时期茶叶芽也就是米粒大小,即使冻坏一部分,对茶叶的损害也不是灾难性的。“龙井有一定减产,但质量不会降低。”
济南业户从产区获得的反馈表明,虽然茶产区气温已经回升到了10℃以上,往年3月25日左右开采的“明前茶”也将紧贴清明节开采了,比往年推迟一周左右。由于以往3月25日左右,千亩茶园的“早茶”也就两三斤的产量,基本没有市场意义,4月20日谷雨左右,如果没有春寒天气,春茶会进入盛采期,所以市场上见到“明前茶”应远在清明节后,更不要说“雨前茶”。沈尧根等福建绿茶经销商介绍说,由于福建等地往年冬季气温都较高,所以今年的低温天气使当地不抗寒茶树反而受害最大,减产是确定的了。
春茶价格可能稍涨新茶品质将优于往年。
记者21日在街头随机采访了一些市民,大多数人认为今年茶叶价格会大涨,“因为很多物品价格在上涨”。业户却认为,春茶价格预计看涨,但涨得不会太多。
某茶叶市场内,董庆先等四五位业户在市场过道上聊天,他们都认为,今年茶叶整体价格不会涨多少。董先生认为,雪灾影响的是春茶等高档的品牌茶,夏季秋季的茶叶,老百姓爱喝的花茶、普通绿茶、普洱没有影响,雪灾不会在这些茶叶价格上体现出来。一些茶叶产地像福建,即使减产了,由于各地茶叶存库量大,尤其是秋冬季甚至部分春茶由于冷库存货多,10年来,茶叶价格一直就没有上去过,所以今年雪灾以后,茶叶整体价格也很难说上涨。但是春茶新货现在很多产地说“没有货”,价格有可能涨些。蔡慧预计今年春茶会涨得很多,10%左右涨幅,“10%,这对茶叶来说已经涨得幅度够大了”。茶商反映,雪灾对今年济南百姓的茶罐子反而是个“福音”。据了解,我国南方茶树在谷雨后进入虫害高发期。今年的暴雪低温天气减少了虫害,将使以往的茶区低毒低残留的茶树施药量更为降低。而且由于今年雪水充足,茶区茶树在气温回升后生长更好,各种因素对提高茶叶品质都是有利的。