（易茶网讯）春季广州茶博会今起喜迎四方茶友，叹茶斗鸟听古玩壶中洲中心似茶楼。巨型雀笼，鸟语花香，小桥流水，西关花窗。古色古香，巧心茶居，粤语讲古，别有情趣。斗鸟叹茶，把玩老壶，春意盎然，岭南风情。这广府文化特色浓郁的地方，不是茶楼，是2011春季中国（广州）国际茶业博览会（以下简称春季广州茶博会）现场，中洲中心。

    26日上午，2011春季广州茶博会在广州·琶洲·中洲中心盛大开幕。

    开幕典礼简洁而隆重，中国茶叶流通协会副会长、广东省茶业行业协会会长穆有为先生致开幕词，并与广州茶文化促进会会长邬梦兆先生，中国茶叶流通协会秘书长吴锡端先生，广州益武国际展览有限公司董事总经理李广韬先生等大会主办、协办、承办单位的领导共同为展会揭幕。

    展会充满了春天的气息，处处弥漫着春茶的香味。春茶因其滋味细腻，回甘悠长，内容丰富，新鲜滋润而广受欢迎，5月底春茶全面上市。据悉，展会汇聚各地春茶，各地新品齐亮相。展会为期5天，展览面积约30,000平方米，设800个国际标准展位，有来自中国内地20多个省市、港澳台地区以及斯里兰卡、马来西亚等地的300多家茶业企业带着各地的特色春茶参展。西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、凌云白毫，锡兰红茶、祁门红茶、正山小种、滇红、英德红茶、信阳红，普洱茶、六堡茶、黑茶，安溪铁观音、武夷岩茶、岭头单丛、台湾冻顶乌龙，君山银针等六大茶类上千品种，以及紫砂壶、各式茶具一应俱全，成为中国首屈一指的春茶博览会。

    展会的多项活动显示了中国茶产业的蓬勃生机。开幕日当天，上午举行了广东省第九届名优茶质量竞赛颁奖典礼，来自广东各地的105个茶品牌分获特等金奖、金奖、银奖、优质奖和创新奖，以此促进粤茶产业规范化、产业化、品牌化；下午举办了以“重振南粤名茶，建设幸福广东”为主题的广东茶产业发展论坛，中国茶叶流通协会领导、知名专家学者、广东省及各产茶区的茶界领导和知名企业家，为振兴广东茶业进行探讨和交流，推动广东茶行业的健康发展。据悉，随后几天，一系列推动茶产业发展的经贸活动将陆续上演。27日，举办饶平县中国岭头单丛茶文化节，全方位展示中国名茶“岭头单丛”之乡的丰富的茶产品与茶文化。28日，大会举办以“信阳红 与众不同”为主题的2011“信阳红风暴”活动广州启动仪式，“信阳红”将以崭新的品牌形象，为广州茶市增添新活力。以及每天一场的来自广西、云南、广东等产茶区的名茶品茗会、经销商会议和新品发布会，各地新茶新品产销对接，展销两旺，商机无限，充满生机。

    展会十分重视展示岭南茶文化，不仅现场布置充满老广州气息，多项文化交流活动也无不体现南粤特色。三楼100多平米的“巧心茶居”，天天上演“老广叹茶”：粤语讲古、古筝独奏、播放纪录片，为老广打开记忆的窗；名家讲座，知名专家陈杖洲教授趣谈英德红茶；“广州好”词·书·影作品展，见证广州的惊艳蝶变，“嘉木堂”茶文化书·画·印作品展及岭南茶艺歌舞表演等都颇具岭南风味。还有幸运抽奖、免费品茗等深受广大市民喜爱的项目。

    漫步展会现场，斗鸟叹茶听古玩壶，好似逛老茶楼，让人留恋忘返。