对茶企来说,春节的销售高潮已经过去,农历正月十五过后茶叶销售将进入一个平淡期,而这个平淡期大约要持续到5月份春茶上市之前。那么,今年春节茶市的整体销售状况如何,2010年全年茶市又呈现出什么样的特点?记者对部分品牌茶企进行了采访。
春节销售额
比往年有明显增长
今年春节对绝大多数茶企、茶店来说都算是销售的好时光。包括八马、安溪铁观音集团、华祥苑、裕园、泉岩在内的几大品牌茶企今年春节的销售额均有大幅的攀升。八马茶业副总经理林荣溪透露,今年春节公司销售量比去年同期翻了一番,而裕园茶业营销中心经理陈福友则表示,裕园的春节销售也比去年同期上涨80%左右,成功打造了2011年的开门红。
分析春节茶叶销售火热的原因,业内人士普遍认为,这是因为“送礼送健康”的观念日益深入人心,以往长期由烟酒主导的节日礼品市场中,茶叶已分割了较大的份额。同时,随着生活水平的提高,更多的人群养成了喝茶的习惯,对茶叶的消费需求量日渐加大。
团购井喷
茶叶成为公司福利品
谈及今年春节茶叶销售的新特点,裕园茶业陈福友认为最显著的就是,茶叶开始成为一些公司的春节福利品。今年春节裕园就接到不少公司的团购单,其中一份发往广州的订单中,客户一口气订了1700多斤单价每斤300多元的铁观音,而类似的订购100份左右单品的订单也有很多。记者了解到,今春这种团购的大单在其他品牌茶企也并不罕见。
同时,品牌茶企表示,春节销售中每斤在1000元以上的茶叶销量最大,中高端茶叶相对而言更能满足春节礼赠的需求。
茶叶品牌时代
全面展开
记者调查后发现,在这波春节销售高潮中,品牌茶企的增幅要远高于普通的中小茶店,而一线品牌的增幅也比二三线品牌更为显著。八马茶业林荣溪对此的总结为,茶叶的品牌时代已经全面展开。
八马和裕园提供的数据显示,八马茶业2010年全年销售额比2009年增长了一倍以上,不管是销售还是开店速度都呈现出井喷的速度,而裕园茶业2010年全年销售额也比2009年增长了45%左右,扣除掉新开店铺的因素,单店平均业绩也有显著增长。
泉州历来以茶企茶店林立而著称,在茶叶购买行为里,关系消费曾经占据了很大的比例,但分析2010年全年的销售情况,业内人士发现,品牌知名度、美誉度已经成为消费者选购茶叶时最重要的标准,在选购茶叶时,不少市民已经不再拘泥于找熟人,而是选择到知名品牌茶企购买,这也印证了茶叶品牌时代全面展开的说法。对此,不少品牌茶企表示,2011年将加大在品牌推广上的力度。
此外,2010年茶叶销售还有一个显著特征是,品牌单品推广更为集中和突出。如八马的“赛珍珠”经过一系列的媒体宣传已经具有相当高的品牌号召力,今春几度卖到断货,而安溪铁观音集团则主推浓香铁观音高端产品“浓露香永”,裕园新推的“裕园双玺”定价8848元/罐,春节期间也销售了100多罐。除了企业品牌的打造之外,代表工艺水平和企业形象的主力单品已成为茶企在宣传推广上的重点关注。(黄凌燕)