10月18日,由湖南省人民政府和中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会等单位主办,益阳市人民政府承办的首届中国·湖南(益阳)黑茶文化节暨安化黑茶博览会在益阳茶业市场隆重举行。中共湖南省委常委、湖南省人民政府常务副省长于来山,中共中央纪检委原副书记夏赞忠,农业部总经济师张玉香,中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋,以及茶界各国家级、部分省级社团有关领导,湖南省各厅局负责人,茶业界部分企业以及黑茶主销区经销商近500人出席了开幕式,湖南省省长周强发来贺信。开幕式上,以“黑茶飘香”为主题的文艺演出,通过音乐情景舞《千两茶号子》、配乐诗朗诵《操着湖南口音的黑茶》等节目向来宾充分展示了湖南黑茶悠久的历史文化和再现了安化黑茶当年兴盛的历史场景。
益阳荣膺“中国黑茶之乡”
开幕式上,中国茶叶流通协会授予益阳市“中国黑茶之乡”称号。
益阳种茶历史悠久,黑茶文化积淀深厚,世界第一支千两茶、中国第一片机制茯砖茶、第一片花砖茶都诞生在益阳安化。安化黑茶从几千年的栽茶、制茶、饮茶延伸开来,形成了茶礼、茶俗、茶风、茶德等丰富多彩的优秀黑茶文化,安化黑茶嵌印着时代的文明,散发出生活的芬芳。早在唐代,安化“渠江薄片”就已进入宫廷消费,明清时期,资江两岸有茶行数百家,吸引了来自全国各地的茶商茶客,是当时中国历史上最大的黑茶生产中心。
近年来,市委、市政府十分关心和支持茶产业发展,把茶产业发展摆到了重要位置,加快发展速度,提高发展水平,通过新扩基地面积,壮大龙头企业,开拓营销市场,打造精品名牌等有效举措,茶产业不断提质升级,做大做强。2008年,全市茶园面积达21.04万亩,有各类茶叶加工企业91家,茶叶加工总产量达2.1万吨,实现销售收入6.27亿元,其中黑茶产量达1.8万吨,实现销售收入5.64亿元。全市茶产业综合产值已突破8亿元,其中出口创汇2000万美元。
举行中国黑茶产业发展
高峰论坛并发表
《中国益阳黑茶宣言》
作为首届湖南(益阳)黑茶文化节暨安化黑茶博览会的重头戏——中国黑茶产业发展高峰论坛,成为此次会议的最大亮点,论坛不仅云集了国内、国际著名茶叶专家,而且还编写了一本较有份量的论文集。论坛由中国国际茶文化研究会名誉副会长程启坤主持。中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋、西南大学食品科学学院茶叶研究所所长刘勤晋、湖南农大茶叶研究所所长刘仲华、清华大学医学院教授罗国安、美国国际茶业科学文化研究会副会长王志远、龙润普洱茶集团董事长焦家良等围绕黑茶的质量安全和可持续发展、黑茶的保健功能、黑茶的茶艺创新与消费传播、黑茶的市场营销等方面发表了演讲,引起了与会代表的共鸣与思考。与会人士认为,这是近年来中国茶产业举办的众多论坛中一次高水准的论坛。
论坛上,与会代表共同发表了《中国益阳黑茶宣言》,中国工程院院士陈宗懋代表与会嘉宾宣读了宣言。宣言肯定了黑茶在历史上的地位,阐述了黑茶的保健功效,展望了黑茶的未来发展前景。宣言表达了中国黑茶大家庭要继承茶祖神农伟业,携手合作,开拓创新,打造“文化、健康、创新、和谐”的中国黑茶产业。
与会代表考察中国黑茶
发源地——安化县
安化茶文化底蕴深厚,千年茶史可圈可点。作为中国黑茶的发源地之一,这里诞生了世界第一支千两茶和中国第一片黑砖茶、第一块机制茯砖茶,其黑茶关键制作工艺,目前仍是受国家保护的二级机密。唐朝时,“渠江薄片”(安化黑茶)贵为宫廷贡品,安化享有“唯茶甲于诸州(县)”的美誉;明清时期,安化资江两岸呈现“茶市斯为最,人烟两岸稠”的盛况;至今保存完好的安化茶马古道,印证了安化黑茶在“茶马互市”中的重要地位;明清500余年,安化成为中国黑茶中心,在全国五个黑茶生产省中,湖南黑茶占40%,其中安化黑茶更是举足轻重;解放后,在边疆少数民族地区,有黑茶“无安化字号不买”之说。
这里特别值得一提的是安化茶马古道。茶马古道指唐宋以来至民国时期,连接内地产茶区和西北、西南边疆少数民族地区进行茶马交易的交通要道。千百年来,无数辛勤的马帮穿行在崇山峻岭和山涧溪流之间,悠远的马铃声回荡在山谷村寨,他们在风餐露宿的艰难行程中,开辟了一条通往边陲的经贸之路,奏响了不同民族和不同文化相互交融的和谐乐章。如今,安化茶马古道已成为旅游热点,今年以来接待游客8万多人次。
会议中,与会嘉宾考察了安化县古茶市,参加了安化万人斗茶大会。会议代表还考察了湖南黑茶的代表企业--安化白沙溪茶厂和益阳茶厂。作为首届湖南(益阳)黑茶文化节暨安化黑茶博览会活动内容的一部分--安化白沙溪茶厂70周年厂庆和益阳茶厂50周年厂庆也同期举行。(安明霞)