本次南岗品鉴中心周六品茗会将品饮、对比08年0085和07年有机熟茶。这两款澜沧古茶中的高端熟茶分别选用景迈和曼弄茶区的纯料古树茶作原料,滋味风格各具特色。0085的甜味明显而持久、汤质厚重浓稠,口感醇滑;有机熟茶则通过欧盟有机认证,取料天然、纯生态、无污染,一开汤浓香扑面、质感浓郁纯厚。 时间:2009年10月17日星期六下午2:00pm开始。 电话:020-34013375(王小姐,彭小姐)
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景迈、曼弄千年古茶园
普洱茶来源于高原大山,是多民族历史、人文沉积的产物。在这颗行星上,逾千年成规模的古茶园已是凤毛磷角。古茶园不仅是常规意义上的经济茶园,同时也是人类文明遗迹。从这个意义上说,澜沧江下游东西两岸的澜沧茶区景迈山和西双版纳茶区的曼弄山可谓真正奢侈之地。
景迈古茶园简介
景迈古茶园位于普洱市澜沧县惠明乡芒景景迈村。园中古茶树的种植历史已有1800多年。茶园发布于海拔1400多米以上的山区,占地面积2.8万亩。古茶园茶树成林,林覆山岗。林子里粗粗细细,疏疏密密的茶树群落遍布山头。景迈古茶园是目前世界上发现栽培型故茶树林中茶树数目最多,面积最大,历史最长。保存最完善的古茶园。景迈茶区的茶以其山野雨林的高醇香气,回甘持久醇厚的滋味征服了很多爱茶之人。
0085:熟茶(2008年)简介
原料:选用景迈芒景1800多年历史的乔木古树茶,经科学加工精心制作而成。
茶饼外型:厚薄均匀。条索肥硕粗壮表面整齐光滑,干茶香气纯正悠远。
汤色:红农明亮
滋味:甘醇顺滑,回甘生津,喝下之后口齿留香
叶底:光滑,匀整。
曼弄古茶园简介
曼弄也称贺开,曼弄古茶山是最原生态的茶山,非人工栽培的阶梯茶园。由于当地茶农有良好的产地保护意识,外来茶叶被拒于山外,这确保了曼弄山茶叶的优良品质,同时发挥了原生态的资源优势。此外,曼弄茶山已通过欧盟有机认证。曼弄山茶区所产的茶叶,以沉淀千年的古树精华,以及纯生态、没有过多人工干预而生成的浓郁纯厚质感令人刻骨铭心。
有机熟茶(2007年)简介
原料:采用树龄上千年的曼弄古树茶为原料。经传统工艺适度发酵,蒸压而成。
茶饼外型:厚薄均匀。松紧适度,白毫显露。干茶香气醇和
汤色:红褐透亮
滋味:醇厚回甘,香气清醇。
叶底:褐红明亮,富有弹性。