大连：香格里拉普洱茶香也醉人

从7月11日至8月31日，大连香格里拉大饭店精选五种产自云南勐海地区的普洱茶，并从云南请来拥有十多年经验的茶艺师为客人现场讲解普洱茶文化及演绎普洱茶压制过程。客人可以欣赏到茶艺师精湛的功夫茶表演，品尝到温润醇香的普洱茶，更可以体验了中国悠久浓厚的云南茶文化。

做好茶的关键就是挑选好的茶原料，大连香格里拉大饭店大堂酒廊出售的云南勐海大益普洱茶和金芽普洱是选用云南百年以上树龄的野生乔木大叶种茶。当地原始森林中长成的茶树纯净无污染，在这种环境下出产的普洱茶具有很高的营养价值，且耐冲泡，耐储存。汤色清澈，味道醇厚甘滑。由于受原产地气候影响，普洱茶今年大量减产，所以精心挑选出来纯净无污染的顶级普洱茶更显弥足珍贵。

普洱茶是唯一一种后发酵茶，因此具有品性温和，越陈越香的特点，与茶贵新、酒贵陈的特点背道而驰。普洱茶还以它的保健功能著称，如养胃、健齿、消炎抗衰老、降“三高”等功效堪称神奇。