“普茶客”的普洱新商道

普茶客,这个中国普洱茶的原创品牌颠覆了普洱茶传统的销售方式,完全采用现代商业品牌的运营模式,把高品质的普洱茶打造成为茶品中的高档品牌。在从普洱茶的兴起、炒作到平息这短短数年间,普茶客已经成长为国内屈指可数的普洱茶品牌。如何在茶道中经营商道,其创始合伙人的任晓雯在品味宁静以致远的禅机中得到的一种悟。





 

品质与文化的有效交融

中国的农产品一直以来是以原始的面貌在市场上流通,没有品牌包装,没有宣传营销,更不用谈售后服务了。可是放眼世界,能够叫得响名号的农产品多是以品牌的概念在运营,并且形成了与之相关的文化,比如法国红酒、英国红茶、牙买加蓝山咖啡……如何挑选它们,消费它们,代表着一种是否健康、优雅,有品位的生活。而中国作为一个农业大国,在经营农产品的“品质”与“文化”方面却考虑得很少。

2005年,中国普洱茶的原创品牌——普茶客应运而生,它完全采用了现代商业品牌的运营模式,在专注于经营高品质普洱茶的同时,更加注重品牌的包装和营销。在国内的普洱茶市场由兴起,到炒作,再到平息的这短短数年间,普茶客已经成长为国内屈指可数的普洱茶高档品牌。目前,它的会员遍布国内所有省市,同时在日本、新加坡、马来西亚、以色列等海外市场也有许多普茶客的粉丝。

在与普茶客的创始合伙人,同时也是新锐小说家任晓雯的交谈中,能感受到这隽永茶香背后的坚持和努力。在焦躁的现实之外,泡一杯琥珀,闻一缕幽香,饮一口甘饴,品味茶道中的商道,这正是宁静以致远的日子。

经典、人文的品牌包装

“普茶客”品牌营销的成功首先在于整体品牌形象的包装。它的LOGO令人印象深刻,由创始人,同样也是小说家的夏商先生亲自设计。这三个字体设计灵动优雅,仿佛三个身着民族服饰,牵手相依的小人,同时选用绿色又给人环保、健康、清新的感受,让人一见倾心。同样,广告人出身的夏商先生也为旗下的各种普洱茶系列做了精心的设计和包装,赋予了它们新的文化意义。例如散茶系列就援引“龙生九子”的神话,遴选三生六熟九种普洱,取名为霸下、蒲牢、狴犴等,张扬其迥异的风味;七子饼系列,将精选的云南大叶种野生乔木古茶树叶取“福禄寿喜吉祥财”之意包装成礼盒,成为人们馈赠礼品的上选,把中国的古文化和普洱茶的现代气质相结合,给人耳目一新的感觉。

过去在云南,普洱茶都是用一张棉纸一裹就在茶叶店开卖了。而普茶客从一开始就追求“精致”与“经典”的品位。普茶客的第一家店面选在上海繁华的静安寺商圈,随着公司的发展,店面更是迁至了专卖高档消费品的大上海时代广场,任晓雯说,“之所以把旗舰店开到时代广场,与范思哲、boss、Gucci这些国际大牌毗邻,就是要把‘普茶客’当成高档品牌来做。”这家店面相比之前的临街店铺更能有效地针对他们的目标群体,成为开业至今销售成绩最好的一家门店。在未来的计划中,普茶客还将继续在陆家嘴国金中心这类高档商场里开设新店。

 

纯净、高质的茶原料

决定茶的好坏的关键是茶的原料,但是中国传统的普洱茶市场十分混乱,只要花上一点钱就能买到大厂品牌的棉纸,所以光看包装并不能保证茶叶的品质。就连下关、大益这些老厂家出产的普洱茶也有多个档次之分,所以厂牌也不能笼统地代表茶叶的优劣。此外,现在茶叶市场普遍使用的QS标志,只是证明茶叶制作过程中渥堆发酵等基本工艺的安全合格,同样无法代表茶叶原料本身的质量。

要做好茶就要挑选好的茶原料。普茶客的茶叶主要是产自云南勐海和临沧地区,是有百年以上树龄的野生乔木大叶种茶。任晓雯说她每年都要去那边看茶选原料,当地原始森林中长成的茶树完全没有环境污染的顾虑,在这种纯净的环境下出产的普洱茶具有很高的营养价值,养分充足又令其耐冲泡,耐储存,而且泡出的汤色清澈,味道醇厚甘滑。

虽然高品质的茶原料,高档的品牌定位会增加前期投入,但是任晓雯认为,这样换来的是普茶客品牌后期的平稳发展。

创新、人性的运营理念

把普洱茶作为健康饮品带入人们的生活一直是任晓雯的经营理念。为了能满足不同消费群体的需求,普茶客在传统的圆茶、沱茶、砖茶之外,还开发出各种普洱茶的形式:针对快节奏生活的上海人,普茶客设计了无需撬茶,直接就能冲泡的普洱散茶系列;对于胃病患者、寒性体质或燥热体质的人群,普茶客创新推出了鸡尾普洱茶,将普洱生茶、熟茶混泡冲饮,这样既可以兼得生普、熟普的保健强项,又能均衡人体,达到良好的效果。

普茶客还实行了时下流行的会员制度,发展至今,其会员已遍布国内的所有省市,同时还涵盖日本、新加坡、马兰西亚等海外市场。对于成为会员的茶客,普茶客会定期举办包括鉴茶、泡茶、储茶等一系列的普洱茶课程以及促销活动,让茶客在购茶的同时,还能享受到周全的售后服务。

在市场中,每个行业都有可能会遇上经济泡沫,最极端的当属发生在17世纪的郁金香狂潮,差点让整个荷兰破产,中国的普洱茶于2006年也经历了这样一次炒作的风潮,当时,整个普洱茶市场混沌不堪,茶叶的价格大起大落。在一片喧嚣的背后,任晓雯秉持理性和前瞻,婉言拒绝了一些功利的“投资者”,仍然做着本分的茶叶生意。一年之后,泡沫殆尽,普洱茶回归到养生饮品的本位,普茶客在运营时从未离开的这个根本不但令它平稳过渡,而且赢得了诚信的商业口碑和人脉,反而得到了更广泛的青睐。

 

便捷、标准的网络销售

可饮可藏的普洱茶曾是举世闻名的茶马古道上的主角,时至今日,已经无需等待慢慢长路的运输,你只要轻点鼠标就能一品普洱茶的香醇。

自建立品牌的同一年起,普茶客就开发出网络销售的渠道,成立了普洱茶中国门户网站。网站分门别类地展示了普茶客旗下所有的茶叶系列供茶客挑选,并配有详尽的普洱茶常识。顾客可以通过会员专属电话4006208878、EMAIL或者在网上直接下单,也可以选择快递直达或者货到付款的送货形式购买普茶客产品。普茶客旗下的“普洱茶中国门户网站www.puchake.com在广大普洱茶爱好者心目中享有很高的地位。

任晓雯认为,对于普洱茶本身来说,标准化,体积小,不易损坏等优点令它十分适应网络的销售方式。至今,普茶客的网络销售已经和店面旗鼓相当。在未来的几年,普茶客希望把网购渠道继续做大,建起一条覆盖全球的茶马“新”道。

来源:新闻晚报
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