买茶叶警惕有机氯残留

北京市工商局日前公布了对北京茶叶市场的抽查结果，4种不合格散装茶叶被下架，其中标称“品茗轩”牌绿碧螺茶叶被检出滴滴涕不合格。专家指出，滴滴涕是早已禁止使用的有机氯农药，但消费者依然要警惕土壤残留所导致的其在食品中的残留。

中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国介绍，滴滴涕（又称DDT）是一种农用有机氯类杀虫剂，同类的产品还有“666”。我国从1984年开始禁止使用有机氯类农药，因为该药代谢很慢，容易在土壤中残留。人摄入了DDT超标的食品会产生慢性毒性，表现为食欲不振、体重减轻甚至小脑失调、造血器官障碍等。专家分析，此次茶叶中检出DDT超标，可能是土壤中残留的或人为的误操作，因为该药已经停产，故意使用的几率不大。

专家指出，DDT是否超标消费者是无法用肉眼识别的。因此建议消费者在购买茶叶时尽量选择经过严格质量检测的大品牌，少购买来路不明的散装茶叶，有条件的尽量选择有机茶叶。（杨