凉茶产业的快速崛起，是近年来中国饮料行业最大的奇迹。不过，随着凉茶市场的不断成熟，消费差异化加剧，以及切入凉茶的企业越来越多，昔日王老吉一骑绝尘占据凉茶大半壁江山市场份额出现了变化。

在2009年春季糖酒会上，以山西“林老大”等企业组成的北派凉茶军成为了本届糖酒会的一大亮点。它们深度挖掘长江以北消费者对于健康、保健的需求，量身为北方消费者打造。从此，以王老吉为代表的南派凉茶开始有了强大的竞争对手。

纵观凉茶产业，南北分立，共分天下，指日可待。

北派凉茶崛起，加速产业变局

一直以来，凉茶产业因为南派凉茶王老吉的过于强盛，而呈现一边倒的局面。北派凉茶的崛起，加速了凉茶产业的变局。

从产品本身来看，南派凉茶以下火为主要卖点，主要针对南方气候潮湿、人体易上火的特殊情况。如今，长江以南的凉茶市场已形成了品牌众多，品牌集中度高的竞争态势，后来者的进入门槛很高。而在长江以北的市场，由于地域、气候、消费心理等众多因素，南方凉茶对部分消费者仍然存在一些不适应性。因此，在这些地区，北派凉茶市场空间相对更为广阔。

正所谓，时势造英雄。以林老大清肺清茶为代表的北派凉茶，专为北方人打造，一方面能有效规避与强势凉茶品牌的正面交锋，保障了产品的后继发展空间；同时，其有别于传统凉茶的差异化功能诉求，也能满足这些市场消费者对于功能性茶饮料的消费需求，能使外围市场的运作事半功倍。

如今，南北两派凉茶对立的局面已经呈现，虽然南派凉茶在市场份额中依然处于强势地位。不过随着凉茶行业的不断发展，消费需求的进一步细分，昔日“下火”大一统的时代即将过去，以保健为主打的北派凉茶的快速崛起也将促使南北分立而治。

消费风潮，催生北派凉茶新星

从2009年春季糖酒会参会凉茶的表现来看，北派凉茶已经成为了饮料行业的新宠，很有可能在今夏掀起北派凉茶的消费风潮。作为北派凉茶的代表，山地阳光食品有限公司携林老大清肺清茶此次现身糖酒会，引起了业界瞩目。

在产品卖点上，与南方凉茶有异曲同工之妙的北派凉茶精选天然草本植物精华，采用草本植物配制，同样“去火”，此外还有清肺消暑、提神静心等功效。林老大清肺清茶将中国千年的茶文化与现代生活品味相融合，推出由茶叶、沙棘和天然草本植物精华相结合的功能性饮料，以新颖的口感和特有的保健功能获得消费者青睐。

在包装设计上，林老大推出了310ml罐装和500mlPET瓶装产品，终端价格在3.6元左右。该产品采用了棕色与黄色为主的色调，配以金属银色调的中文品名，整体搭配时尚、稳重，且非常醒目。在功能性茶饮料市场一片“大红”的海洋中，如此新颖、醒目的包装，使得林老大清肺清茶很容易就在众多品牌的包围中凸显出来，受到消费者的关注。

在本次糖酒会上，记者经常看到这样的场景：有的经销商拿着DM单专程找到“林老大”的展位，有的经销商排队等待洽谈咨询……据山地阳光食品有限公司销售总经理陈宝生透露，截至记者发稿日，会后签约地市已达到160多个，回款3000多万。这些现状都显示出林老大清肺清茶巨大的市场号召力。