春季花草茶推荐
添加时间:2009-04-07
出自:谢无忌
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春天是万物齐发的季节,人体各脏器也频繁活动起来。中医认为,春天是肝旺之时,趁势养肝可避免暑期的阴虚,而过于补肝又怕肝火过旺,因此春季大家应选择养阴生津、润肺健脾的补品进补。有关营养学家向大家介绍了几种最适合春天喝的花草茶,闲暇之余不妨自己在家中动手做一做。
甘草茶
制作:甘草10g,茶叶5g,食盐8g,配水1000ml。按此比例,先将水烧开,再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟左右即可饮用。
功效:可治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症。荸荠茅根茶
制作:鲜荸荠100g、洗净切碎;鲜茅根100g,配水1000ml。按此比例,先将水烧开,投入荸荠、茅根,煮20分钟左右,去渣,加白糖适量,饮服。
功效:具有清热化痰、生津止渴、降压利尿的功能。陈皮姜茶
制作:陈皮20g,生姜片10g,甘草5g,茶叶5g,配水1000ml。按此比例,先将水烧开,再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入,冲泡10分钟左右,去渣饮服。
功效:具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。山楂茶
制作:山楂20g,甘蔗200g,水煎去渣,当茶饮用。
功效:具有清热泻火、润燥止渴的保健功能。决明子茶
制作:决明子20g,以文火炒黄,加沸水冲泡,代茶饮服。
功效:可祛风散、清肝明目、润肠通便,对虚火上炎、目赤肿痛、头痛、视物模糊、大便燥结等症及高血压病疗效甚佳。
本文来源:四川日报
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