“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”由此可见咱们中国人喝茶品茶的普遍性。眼下又到了新茶上市的季节，新茶味道香，口感好，有人花钱尝个鲜，有人买了当礼送，商家们也纷纷打出了新茶上市的招牌吸引顾客，不过提醒依据，买新茶，您得多留个心眼。

　　同是名茶 差价惊人

　　今天，记者走访了武汉市几家大型茶叶市场。家家商户打出了新茶上市的大幅招牌。09年碧螺春、龙井、毛尖纷纷闪亮登场。记者上前一打听，同是新茶，同是一个品牌，可价格却有惊人的差异。就以碧螺春为例，贵的要好几百，便宜的一斤只要几十块。

　　茶叶店老板:"有100多,200多,300多,也有几十的……"

　　啥东西都有个高低档次之分，可这几倍几十倍的差别也忒大了吧？知情人士道出了天机。

　　知情人士 曾先生:"有的是把去年的陈茶当新茶卖得……"

　　陈茶冒充新茶卖

　　行家介绍，一般新茶都在农历3月25日谷雨之后才会大量出产，而现在的时节，雨前新茶应该是少之又少，而且价格都会很高，不可能这么雨后春笋般往外冒。

　　知情人士 曾先生:"很多都是把秋茶冰冻了,当新茶卖……"

　　不过虽说是陈茶，可这陈茶也分个三六九等，如果买到的是去年秋茶，那你运气还不错。

　　知情人士 曾先生:"现在保鲜技术好,茶叶本来保存期长,影响不大."

　　一番打扮 陈茶变新茶

　　可如果运气不好，碰到了黑心的茶贩，那可掉的大，他们往往把质量很差的新茶或者好几年前的陈茶，经过一番“乔装打扮”，当做新茶来卖。

　　知情人士 曾先生:"染色 看起来绿油油的,不过一泡就会脱色……"

　　陈茶新茶掺着卖

　　还有商家坦言，陈茶，水货茶比比皆是，就像整个市场的“潜规则”。但这都是用来糊弄门外汉的手法。最高明的，还是把陈茶和新茶一起掺着卖，这一招，就连内行也会中招。

　　知情人士 曾先生:"掺在一起,不好辨别……"

　　识别新茶陈茶 有高招

　　说到这，您可千万别吓着，道高一尺，魔高一丈。再精明的造假手段，咱也有办法治。内行人可是有秘诀的。

　　国家高级茶艺师 陈雅:"色,香,味……"

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