普洱市茶叶质量保持平稳态势
添加时间:2008-10-11
出自:谢无忌
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2008年洱市综合技术检测中心共检验茶叶样品475个,合格417个,不合格58个,合格率为87.8%。其中检验普洱茶样品278个,合格228个,不合格50个,合格率为82%;检验其它茶类(红茶、乌龙茶、晒青绿茶、烘青绿茶)样品197个,合格189个,不合格8个,合格率为95.9%,检测项目包括标签标识、感官、理化指标、安全性指标等。
所检茶叶样品中,安全性指标:农药残留(敌敌畏、乙酰甲胺磷、乐果、杀螟硫磷、喹硫磷、六六六、滴滴涕、联苯菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯、顺式氰戊菊酯、溴氰菊酯)和卫生指标(微生物和重金属)全部合格;不合格的茶样主要是标签标识、净含量、水分和粗纤维不符合标准要求。普洱茶样不合格项涉及标签标识、净含量、粗纤维;普洱紧压茶茶样存在标签标识、净含量不合格的情况;普洱茶熟茶样主要是粗纤维不合格,晒青毛茶样不合格项目主要为水分。
检测结果表明,目前全市茶叶产品质量状况良好,但还需进一步规范标签标识。
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