毒奶风暴波及珍珠奶茶
添加时间:2008-09-27
出自:谢无忌
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毒奶粉事件波及两岸;许多把连锁店开到大陆来的台商人人自危,纷纷站出来自清,就怕一场毒奶粉风暴,损害了商誉。就有知名的咖啡台商说,两岸生意确实已经受毒奶事件影响;另外就连知名台商茶馆卖的招牌「珍珠奶茶」也受波及。
道地台湾珍珠奶茶上桌,一杯售价要台币125元,价钱不便宜,但它仍是上海人最爱的台湾味之一。只不过,在毒奶粉风暴袭捲下,使用奶製品调味的「珍珠奶茶」也受波及;为了保住这块招牌,台商茶馆赶紧自清。 台商茶馆品管人员李国荣:「我们找的部份(原物料),还是找三大品牌,因为他们有来自产地的証明,跟一个声明书,比较有双重保障。」 看看保証书上面,清楚写著,原料供货绝对不含「三聚氰胺」,台商知名连锁茶馆拿出包括大陆原料上游厂商在内,开立的保証书,就是要让消费者安心,所幸上海的台商茶馆,目前生意大多不受影响。 但在毒奶粉风暴下,业者真是人人自危。台商咖啡业者孙武良:「在中国大陆所使用的原物料厂商,都是以中国规定有『三証』的,『三証一书』规范的厂商我们才会使用。」 台湾平民咖啡,登陆上海,以麵包饮料闯出一片天,同样强调对奶粉类原物料品管严格,但也不讳言,台湾大陆两地生意或多或少都受影响。 毒奶粉袭捲两岸,业者要捱过风暴,异口同声说要加强品管,毕竟商誉最重要。
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