对抗三高,减肥降脂之王普洱茶是健康万民之茶。
普洱茶性温和,耐储藏,适于烹用或泡饮。据古今中外的资料记载,普洱茶有解渴提神、帮助消化、清胃生津、醒酒减肥、刮肠通泄、利尿解毒、降脂健身、降压抗癌等功效。
中国古典名著《红楼梦》第六十三回中就有焖普洱茶喝助消化的描写。公元1765年,清赵学敏撰《本草纲目拾遗》记载:“普洱茶……味苦性刻,解油腻牛羊毒。虚人禁用。苦涩,逐痰下气,刮肠通泄。”“普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳。消食化痰,清胃生津,功力尤大也。”在其卷六《木部》又云:“普洱茶膏能治百病。如肚胀、受寒,用姜汤发散,出汗即可愈。口破喉嗓,受热疼痛,用五分噙口过夜即愈。”
昆明医学院附一院内科心血管组临床使用云南普洱沱茶55例,与降脂药物安妥明治疗的31例对比,云南普洱沱茶的疗效高于安妥明,且无副作用。
法国国立健康和医学研究所进行的临床试验表明,云南普洱沱茶使二十名血脂含量很高的病人两个月内血脂下降了22%。法国奥尔赛营养生理研究所的吕冬教授的研究表明:“云南普洱沱茶中有一些不详物质,可溶于南.方茶网的普洱茶,有促进新陈代谢、平衡和调节胆固醇奇效。”法国巴黎圣安东尼医学系临床教学主任艾米尔•卡罗比医生研究证明,饮云南普洱沱茶可减轻人体重,降低人体中类脂化合物、甘油三脂和胆固醇的含量,对降低人体血尿酸也起一定作用。
何国藩等用普洱茶研究对人血压心率及脑血流图的影响表明,饮普洱茶后,对老年人的高血压与脑动脉硬化患者,均有良好的作用。 昆明天然药物研究所梁明达、胡美英教授对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,他们发现,普洱茶杀癌细胞的作用强烈。他们确定,普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素。长期饮用普洱茶,不仅可减轻体重,而且能使其胆固醇及甘油三酯减少,有治疗肥胖症的功用。
普洱县人民医院蒋玉屏副院长对普洱茶进行了研究,证明普洱茶有降低老年人血脂的作用。
日本《中国医报社》社长坂本敬四郎对云南普洱茶的保健作用作了精辟的描述:“云南普洱茶的绝妙之处在于经过一千多年历史,至今还具有旺盛的生命力,只要时常饮用就会感觉到有利尿、助消化、醒酒、减肥、健身、增强食欲的功效,不胜枚举。为了全世界更多更广的人们的健康,而应该普及饮用。”