随着天气一天天转暖,饮料的销售旺季又将来临。记者近日走访发现,各品牌的茶饮料、碳酸饮料、果汁饮料、运动功能饮料等开始占据各大超市的显眼位置。为了吸引消费者的眼球,不少饮料厂商更是提前展开了新一轮的促销攻势,以期在即将到来的激烈竞争中争取主动。
茶饮料:价格战提前打响
原价在2.6元左右的500ML装的统一冰红茶、冰绿茶,如今每瓶售价只有1.9元。原价在6元左右的2L装的统一冰红茶、冰绿茶,如今的售价只有4.9元。这是5月12日记者在北京易初莲花超市石佛营店看到的最新促销价格。而仅仅在一周前,统一茶饮料的售价还与康师傅维持在同一水准。据销售人员分析,统一率先打响价格战后,其他品牌茶饮料估计也会纷纷跟进。
超市内,一位40多岁的女士看到特价标签非常兴奋,一连搬走了两箱统一冰绿茶。她告诉记者:“家里的孩子就喜欢喝冰绿茶,对品牌倒不太挑剔。如今趁着统一茶饮料搞特价促销,就给孩子多买一些。”
在今年其他物品纷纷涨价的时候,茶饮料为何逆势而降?业内人士分析认为,这与当前茶饮料市场竞争异常激烈直接相关。中国人自古就有喝茶的习惯,而不用沏的茶饮料自然格外受到国人的青睐。有数据显示,2007年,中国茶饮料市场销量高达998亿箱。如此巨大的市场自然吸引了众多企业都想来分一杯羹。如今年3月,可口可乐联手雀巢推出的全茶饮料“原叶”就正式在全国上市,加上市场上常见的统一、康师傅、娃哈哈、旭日升、三得利等众多品牌,茶饮料市场竞争的惨烈程度可想而知。在品质差异不大的情况下,消费者对价格更为敏感。这也是许多企业不得不祭起价格战大旗的重要原因。
碳酸饮料:可乐打起健康牌
各大超市中,碳酸饮料市场的两大巨头——可口可乐与百事可乐也正在开展促销活动。如2L装的可口可乐售价5.4元,正在搞买二送一促销,即买两大瓶送一小瓶;同样是2L装的百事可乐售价只有5.3元,而且购买一瓶就送纸巾。而600ML装的可口可乐售价为2.25元,同样600ML装的百事可乐售价只有1.9元。显然,从促销力度上看,百事可乐的力度更大一些。
不过,记者注意到,不少年轻女士的选择并没有受到促销力度的影响。一位20来岁的女孩是跟男朋友一起来购物的,在她的建议下,两人购买了可口可乐今年新推出的品种——零度可口可乐,原因非常简单:她要减肥。尽管与普通罐装可乐一样,零度可口可乐的标价同样是2.25元,但是它的容量只有500ML,比普通可乐要稍微贵一些。
事实上,近几年来,包括可口可乐的“老家”美国在内的很多国家的市场,都对碳酸饮料的前景抱悲观预期,而这款无糖可乐能否刺激碳酸饮料市场复苏,恐怕还需要时间的考验。不过毋庸置疑,以“无糖,依然可口可乐”为最大卖点的零度可口可乐的推出,的确为那些喜爱原味“可口可乐”,又向往无糖享受的消费者带来了全新的饮品选择,也增加了可口可乐在竞争中的砝码。
果汁饮料:“炒概念”不被认可
汇源果汁今年也有新举措,即高调宣布进军第四代饮料果醋市场,并推出了新产品汇源果汁醋,立志要将汇源果汁醋打造成中国果汁醋的第一品牌。然而记者在多家超市的货架上发现,主要位置摆放的仍然是碳酸饮料、茶饮料和普通果汁饮料,果醋饮品并不多。据超市工作人员介绍,果醋饮料不是什么新品种,但销售情况一直都不理想。人们买得最多的还是碳酸饮料、果汁、茶饮料等,而保健型、功能型及果醋类的饮料,是所有饮料中销量最低的。一位正在选购果汁的顾客告诉记者,她也曾经尝试过果醋产品,但是感觉口感不好,以后就很少再买了。
针对当前一些知名饮料企业纷纷在概念上大做文章,打出“绿色健康”、“功能饮品”等旗号,专家指出,像果醋一样,如果企业在宣传概念时过分强调其功效,那么与大众饮料相比,这些产品就是饮料行业当中的小众产品了,销量自然会受到影响。而且,当前饮品市场炒作概念的很多,大都在美容、维生素、增加体力、抗衰老等概念上下功夫,由于缺乏客观标准的判断尺度,造成了很多消费者认识模糊,最终导致不愿意轻易尝试产品。
运动饮料:借奥运东风加大推广力度
今年是奥运年,运动因素无处不在,而且备受关注。运动饮料厂商自然不会放过这个大好机会,纷纷搭乘奥运快车,加大品牌的推广力度。
记者在各大超市看到,脉动、激活、宝矿力水特、佳得乐等品牌的运动饮料被集中摆放。仔细一数,品牌有近10种。由于添加了维生素、矿物质等一些功能性营养成分,运动饮料的价格普遍贵一些,不过很多品牌也在开展促销活动。如宝矿力水特搞的“买四赠一”送礼品活动,4瓶装的售价是14.20元,据销售人员讲卖得不错。她告诉记者,可能因为是奥运年,今年运动饮料的品牌格外多,口味与包装也不断翻新,竞争明显更为激烈。由于口感不错,许多品牌都很受年轻人喜爱。
不过据业内专家介绍,运动饮料虽然在近几年取得较大发展,但仍具有很大的市场发展空间。相关调查显示,目前全球功能饮料市场销售主要是以运动饮料为主,每年运动饮料的人均消费量达到7公斤,而在我国,人均年消费量仅0.5公斤,说明我国运动饮料市场尚处于初始阶段,还有着巨大的发展潜力。