武夷山市现有茶园面积10万余亩,近年来,武夷岩茶产业化发展迅猛,逐渐成为武夷山市的一项支柱产业。在岩茶产业不断做强、做大的过程中,武夷山市着眼长远,多方寻岩茶产业做精、做久之道,以实现这一产业持续发展,推动产业升级。
2007年7月,经武夷山市极力争取,财政部、科技部共同确立武夷山市为科技富民强县专项行动计划资金扶持县(市),重点扶持武夷岩茶产业发展,并随即拔付专项财政扶持资金。
“促进武夷岩茶质量、效益显著提高,加强茶文化与旅游业的关联度,提升岩茶保健功效与食品安全性。”对于实施这一计划出发点,武夷山科技局长应杭军介绍道:“这项计划的实施,主要在于利用科研与示范手段把茶产业培育成科技型特色支柱产业,达到依靠科技进步带动县域经济社会的全面发展。”
财政部拨付资金不久,武夷山市科技部门便主动与相关企业取得联系,经过反复论证,明确了推动此项计划的三个攻关任务,即武夷岩茶有机化生产技术应用与标准化制作技术推广任务,武夷岩茶种质资源的开发与利用任务,武夷岩茶产业化发展的服务体系建设任务。有机茶合作社就是从第一个任务中分离出来的一项内容,也是星愿公司近期以来着手实施的一项重要产业运作项目,旨在通过建立茶农合作组织,实行统一的有机茶园管养规范,确保武夷岩茶的优质品质。
“推动岩茶的生产技术革新,保护岩茶种质资源,优化产业发展的服务体系,使岩茶产业走上良性、可持续、优质的发展轨道。”应杭军告诉记者,生态资源是岩茶产业发展之本,之所以将富民强县专项行动计划分解成这三个任务,核心的思想还是希望在推动产业发展的同时,保护好生态资源,降低能耗,走可持续发展的道路。
据了解,目前这三个攻关课题和相关配套资金均已分配到企业,具体由武夷山市科技开发中心牵头组织,联合武夷山市永生岩茶厂、正山茶业有限公司,星愿(中国)茶业有限公司、武夷世家茶叶有限公司等四家重点龙头企业和省农林大学等院校、科研院所的专家教授共同展开实施,至2009年11月底全面完成攻关任务。
在生态效益得到重视的同时,此项计划的实施将直接促进岩茶产业经济效益的大幅提升。武夷山市科技部门提供相关论证资料表明,三个攻关任务实施到期后,预计武夷岩茶年产值可达3亿元,年创利税5000万元,年创汇1100万美元,每年为茶农增收2000多万元,所产生的包装、茶艺、茶道等产业链可新增效益2亿元以上。