外地人来日照“抢”春茶
“今年的茶叶贵了!”日前,市民曹先生去买新茶,一听中等品质的茶叶都要800元每市斤,差一点的也得400元每市斤,不禁连连咋舌。
今年春茶上市情况如何?价格是否真的有所上涨?5月9日,记者来到岚山区后村镇茶叶种植区,一片片葱绿的茶园中间,茶农们正忙碌着采摘茶鲜叶。
春茶上市晚十余天
“露天春茶4月25日左右才开始采摘,比去年晚了十几天。”岚山区后村镇果茶站站长刘贤国告诉记者,相比露天茶,春棚茶上市较早,是3月20日开采的,采摘期跟往年差不多,目前部分茶棚已进入第二轮采摘。但春棚茶的口感和味道比露天茶略有逊色,刘贤国补充说。
提到春茶上市延迟的原因,刘贤国解释说,去年冬天的严寒天气加上今年春天的低温干旱,致使不少茶园受冻、受旱,采摘期推迟,新茶上市自然晚于往年。
后村镇邢家沟村的茶农姚女士告诉记者,由于今年春茶上市晚,又加上减产,她家刚上市的茶鲜叶卖到120元一斤,这个价格一直持续了一周左右,这在往年是不可能的。姚女士家种了7分地的茶园,目前已经卖出茶鲜叶1500多元。
茶叶价格涨两三成
“现在春茶已经批量上市了,较前几年涨了20%到30%。当前,优级春茶一般在1000—1200元一斤,中档的700-800元一斤,而差一点的也要400元左右。”刘贤国介绍说,现在的春茶是一天一个价,刚上市时茶鲜叶收购价是180元一斤,目前根据品质不同,一斤茶鲜叶在40—90元左右。
今春低温干旱等气候因素,造成不少地区茶叶产量减少20%。这是茶叶涨价的一个主要因素,刘贤国分析说,人工等运营成本的提高也是涨价的一个重要因素。
通常情况下,4至5斤茶鲜叶能炒制1斤干茶,而人工采茶每人每天能采摘2至3斤,佣金为50元。再加上炒制和包装的成本,春茶价格自然不会低。
刘贤国表示,据他的经验,新茶价格往往先高后抑,随着气温上升,茶叶大量上市,价格自然会逐渐下降。
外地客户占七成
虽然目前价格不低,春茶的销售却是供不应求。
“只要能采出茶、炒出茶,销售是不用愁的。”当地一家太极茶厂的老板李宝告诉记者,最近几乎每天都有客户来厂里订货,主要是青岛、济南、淄博等地的老客户,也有部分新客户。
“这个季节,镇上的外地车特别多,大部分都是来‘抢’茶叶的。”刘贤国告诉记者,北京、济南和青岛的客户最多,春茶销售来订购的外地客户能占到7成以上。(杜洁)