紫口铁足话天青
添加时间:2010-06-14
出自:福鑫老王
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紫口铁足话天青
翁念叔
从事陶艺工作也有几年的时间了,研发安全无毒的釉药,一直是个人创作的理念与中心思维。从早期的柴烧创作追求自然落灰的质朴之美,到近年来以天然土石和灰类入釉,烧制而成的天目与青瓷,坚持不用任何化学合成的氧化物着色剂,可谓一路走来始终如一。
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凡是对中国的陶瓷发展史有研究的朋友都知道,有宋一代,单色瓷的烧制可谓当时世界之最,甚至到达了登峰造极的境界,不论是北方汝窑、定窑、钧窑抑或南方龙泉窑、修内司窑、郊坛窑、建窑…..等,不仅当代名闻遐迩,也让后人因喜爱而竞相仿制,更开启了其后元明两朝的青花发展史,随着中西交通的拓展,在全世界大放异彩。君不见今日世界苏富比拍卖中心所拍卖之青花瓷动辄上亿,甚至日本更以中国之曜变天目为其国宝,这是中国人的骄傲,但也是我们的负担!
说负担一点也不沉重,严格来说,是一种锥心的痛。因为历代的战乱早就让这些名瓷的釉方消失殆尽,加上清末外强侵入频仍,珍贵的文化国宝几乎被搜刮一空!曾经盛极一时的宋瓷,留给后人的竟只是一座座破败的古窑址和成千上万堆积如山的残片。
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拜科学进步之赐,透过对残片的分析和检验其中的元素,近代有许多陶艺家已成功的复制了各式天目及汝窑系列的青瓷(如江有庭、蔡晓芳、许德家….等前辈)。然而这些成功的范例并不能满足我的求知欲和眼界,因为我清楚的知道,在那些璀璨华丽、温润如玉的釉色背后,氧化钡、氧化锆,还有金属发色剂(例如稀有元素氧化钕)是最大的功臣。
我的理想是师法自然,以古人之法烧出传统的天目与青瓷。何谓古人之法呢?说穿了,就是所有釉药原料都使用天然土石和灰类,不添加任何金属氧化物和发色剂。
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这样的研发过程当然很辛苦,手边也没有任何一本可供参考的资料,加上天然的物料变异性高,动辄发生窑变状况,仅仅凭着个人的坚持和毅力,历经数载寒暑,终于成功烧出了与宋朝残片相似度达百分之九十五的兔毫天目,还有南宋官窑的天青釉。
有关南宋官窑的历史文字记载并不多,但咸信是因为靖康之役后,宋室南渡,迁都临安(今日杭州),因为仓皇逃难,大部分祭天的玉器留在北方,因之责成陶匠以陶仿制仪式用的玉器,也就是后世南方青瓷的滥觞。
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南宋官窑到底在哪里?根据考古学家发现有两个地方,一个是修内司官窑,一个是乌龟山的郊坛下官窑。所谓官窑,就是由皇室主办,生产皇宫专用瓷器的窑场。
南宋官窑传世的器物并不多,但共同的特征是釉层厚,胎体薄,釉面开片如冰裂,质感如玉,色呈天青。
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何谓青?简言之,一种非蓝非绿,却介于蓝绿之间的色调(或说绿中带蓝),就是青。宋人有诗云:“雨过天青云破处,这般颜色作将来。”将青瓷釉形容的最是淋漓尽致,但也十分模糊,而且并没有点出天青釉的真正意涵。
近代对于这种天青的釉色掌握的最好的莫过于日本人,他们利用如氧化钕、氧化锶等稀有元素入釉,釉色温润,璀璨如蓝天。然而这样的釉色并不耐看,因为仅有天青之色,却无天青之神!
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要发现天青的秘密,就必须从中国人的哲学去思考,例如中国人的铜钱外圆内方,取之于天圆地方之意,而天青,除了意指此种青色瓷器专供皇室所用(古代皇帝自称天子,乃天之代言人),个人更认为,要符合天青之标准者,除了天青色,更要有紫口铁足,亦即紫色口缘为天,铁足为地,有天有地,才是天青之神!
准此,个人以含铁土石入釉,除了长石之外,还加入了苗栗三义的原矿土,高雄六龟的天然釉浆,宜兴紫砂土等,佐以木灰、骨灰、稻壳灰为辅,再以苗栗三义原矿土做胎,成功的烧出紫口铁足的南宋官窑天青釉,釉肌温润如玉,开片大者有如冰裂,小者如蟹爪似柳叶,色呈灰蓝,层次分明,紫口铁足相映成趣。因为所有物料取自天然,加上陶土为胎,在强还原的过程中难免会有一些小黑点,古人谓之“飞青”,那是在可以接受的范围内,个人并不认为那是一种瑕疵,毕竟相对于一些以高纯度的化工物料为釉,瓷土为胎,所谓无暇的精品而言,这样的瑕疵可能会让人和蔼可亲一些,因为自然,就是美!
虽然目前紫口铁足的天青釉已经成功的研发出来,然而在个人的创作过程中,这仍然只是个过渡,展望未来,柴窑釉烧,以古人烧窑之法,烧出真正的官窑天青和天目釉,才是我未来几十年要追寻的目标。
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最后要说的是,因为喜欢宋瓷之美而开始做陶,但我从不认为自己是个陶艺家,相反的,午夜梦回时,却不只一次梦见自己前生是活在宋朝苦守寒窑的小陶工,或许便是这样的机缘,让我一路走来无怨无悔,我希望断绝了八百年的宋瓷能从我这里接续下去,不要功成名就,只是一个承先启后的小逗点,这样的希望,会不会太奢侈了一些?
笔者现为陶艺创作者,教师,福鑫茶业团队伙伴。
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